Ayam Goreng Mentega
Ayam Goreng Mentega

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. To most Indonesian around my age, ahem, the top spot is probably reserved for ayam goreng mentega - fried chicken in buttery sweet soy sauce. Lihat juga resep Ayam goreng Mentega Saus Tiram enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
  1. Gunakan Bahan Ayam dan marinasi
  2. Ambil 1/2 ekor ayam, potong kecil jadi 12 atau sesukanya
  3. Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
  4. Sediakan Secukupnya garam
  5. Siapkan Secukupnya lada bubuk
  6. Ambil Bahan tumisan
  7. Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus
  8. Siapkan 1/2 siung bawang bombay besar, iris panjang
  9. Gunakan 2 sdm kecap Inggris
  10. Ambil Secukupnya kecap manis
  11. Gunakan 2 sdm mentega untuk menumis
  12. Ambil 1 sdm minyak untuk menumis
  13. Gunakan Secukupnya garam dan gula
  14. Siapkan 1 buah jeruk limau

Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Potongan ayam digoreng hingga matang, kemudian dimasak kembali dengan bumbu tumisan kecap dan margarin yang gurih. Masakan ini sebenarnya tidak sulit dibuat, lho.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
  1. Cuci bersih ayam. Lumuri dengan bawang putih yg sudah dihaluskan, garam dan lada. Marinasi dalam kulkas selama 1 jam.
  2. Setelah 1 jam, goreng ayam hingga matang. Tiriskan.
  3. Siapkan bahan tumisan dan lainnya. Cincang halus bawang putih, iris kasar bawang bombai.
  4. Tumis bawang putih sampai hampir harum. Segera masukkan bawang bombai, tumis hingga matang. Beri kecap Inggris, kecap manis, aduk2 sebentar. Lalu masukkan air matang secukupnya. Beri garam dan gula. Aduk sebentar, masukkan ayam. Tambahkan air bila perlu. Masak hingga air menyusut dan meresap. Terakhir sebelum diangkat, tambahman perasan jeruk limau
  5. Ayam Goreng Mentega is ready to serve.

Kalau Anda ingin mencoba, berikut ini kami sajikan resep ayam goreng mentega ala rumahan yang enak. Rasanya gurih dan enak, cocok disantap bersama nasi hangat. Namun sebetulnya memasak lauk ini tidak terlalu sulit. Jadi jika kamu ingin lebih hemat, buat saja di rumah. Kamu bisa simak resepnya sebagai berikut.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!