Bakso Ayam
Bakso Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep bakso ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakso ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Ayam memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso Ayam:
  1. Sediakan 500 gr Dada Ayam
  2. Sediakan 100 gr Es Batu (Aku Pake 100 ml Air Dingin)
  3. Sediakan 4 Siung Bawang Putih Halus
  4. Sediakan 8 Sdm Munjung Tepung Tapioka/Kanji/Aci
  5. Siapkan 2 Sdm Bawang Goreng
  6. Siapkan 1 Butir Telur
  7. Ambil 1 Bungkus Masako Ayam
  8. Siapkan 1 Sdm Garam
  9. Sediakan 1/2 Sdt Baking Powder
  10. Gunakan 1 Sdt Merica Bubuk
Cara membuat Bakso Ayam:
  1. Potong ayam kecil-kecil agar mudah saat di giling, kemudian masukan ayam yang sudah dipotong dan bawang goreng untuk giling sedikit demi sedikit dengan es/air dingin hingga halus. (disini saya pake blender)
  2. Tambahkan semua bahan dalam satu wadah dan masukan ayam yang sudah digiling menjadi satu dan aduk hingga rata.
  3. Masak air untuk merebus bakso ayamnya
  4. Selagi menunggu Air mendidih, sediakan air hangat untuk adonan bakso yang sudah dicetak. kemudian bulat-bulatkan baksonya sesuai ukuran yang diinginkan dan masukan kedalam air hangat sebelum dimasukan ke air yang mendidih.
  5. Setelah adonan bakso sudah jadi semua, masukan bakso sedikit demi sedikit kedalam air yang mendidih hingga mengapung.
  6. Angkat dan tiriskan.
  7. Bakso Ayam Siap dinikmati :)

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!