Ayam Panggang Teriyaki
Ayam Panggang Teriyaki

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam panggang teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang teriyaki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam panggang teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam panggang teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Panggang Teriyaki menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Panggang Teriyaki:
  1. Gunakan 1 ekor ayam utuh, belah 2 tanpa putus
  2. Gunakan Bumbu olesan :
  3. Sediakan 5 siung bawang putih
  4. Siapkan 1 sdt merica bubuk
  5. Ambil 1 ruas jahe
  6. Sediakan 2 sdm saos teriyaki
  7. Sediakan 2 sdm kecap manis
Cara menyiapkan Ayam Panggang Teriyaki:
  1. Bersihkan ayam, lumuri jeruk nipis, kemudian keringkan dgn tisu dapur. Tusuk2 dgn garpu. Sisihkan.
  2. Haluskan bawang putih, jahe dan merica.
  3. Tumis dgn sedikit minyak bumbu halus hingga wangi, masukkan saos teriyaki dan kecap.
  4. Lumuri ayam dengan bumbu tadi. Bungkus dgn almunium foil. Diamkan min 3 jam. (Klu sy semalaman dlm kulkas). Sisakan sedikit bumbu olesan utk mengolesi ayam.
  5. Panggang ayam di suhu 200°c selama 1 jam dlm keadaan terbungkus.
  6. Setelah 1 jam, buka almunium foil, kemudian panggang kembali 1 jam (30 menit setiap sisi) Oleskan sisa bumbu pd saat membalik.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Panggang Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!