Lagi mencari ide resep ayam panggang klaten kreasi nonny♡ yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang klaten kreasi nonny♡ yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti namanya, ayam panggang ini berasal dari Klaten (Jawa Tengah). Yang khas dari Ayam Panggang Klaten adalah aroma panggang yang gurih karena sarat bumbu dan menggunakan santan kental. Kan mama janji mau kasih aku hadiah #SutilCookpad Kebetulan juga hari ini aku berencana membuat hidangan makan malam dg Ayam Panggang Klaten kreasi akulah., cerita ttg "Ayam Panggang Klate.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang klaten kreasi nonny♡, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam panggang klaten kreasi nonny♡ yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam panggang klaten kreasi nonny♡ sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Panggang Klaten Kreasi Nonny♡ menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Panggang Klaten Kreasi Nonny♡:
- Sediakan 1 Ekor ayam Pro(1,2kg)
- Sediakan 2 buah lemon
- Ambil 65 ml santan/aku pakai instant
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Gunakan 3 bt Serai
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 3 sdm gula merah
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil Bumbu yg dihaluskan :
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 7 kemiri
- Sediakan 3 Cm Jahe
- Gunakan 2 Cm kengkoas
- Gunakan 3 sdt ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt Jintan
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
Ayam panggang klaten adalah salah satu. Ayam panggang Klaten memiliki ciri khas rasa manis dan gurih dari santan. Ayam kampung biasanya yang digunakan karena cita rasanya memang lebih lezat dibandingkan dengan ayam negeri biasa. Tapi karena penjual ayam kampung dipasar belum beroperasi normal sesudah Lebaran.
Cara membuat Ayam Panggang Klaten Kreasi Nonny♡:
- Sispkan semua bahan yg dibutuhkan.Cuci bersih ayam,belah bag depannya & lumuri dg lemon agar tidak berbau amis. Dagingnya akan lebih kenyal,krn kandungan Vit C pada lemon.Blender bumbu yg hrs dihaluskan dg minyak
- Campur semua bumbu termasuk yg tidak dihaluskan dlm penggorengan.tumis sampai harum masukkan santan.Aduk2 hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan ayam untuk diungkep,siram2 agar bumbu meresap, tutup 7 menit
- Balik ayam,oles2 bumbu yg telah mengental & tutup 7 menit,biarkan bumbu meresap.
- Siapkan loyang yg sdh dialasi dg aluminium foil atau bila ada daun pisang agar lebih wangi.panggang bag depan dulu selama 15 mt dg suhu 200°hingga kecoklatan, setelah itu balik agar bag punggung ayampun terpapar panas,jangan lupa olesi dg sisa bumbu ungkepan tadi.Panggang hingga kecoklatan…
- "Ayam Panggang Klaten Kreasi Nonny" siap dihidangkan,bisa dilengkapi dengan sambal bawang atau sambal terasi serta lalap timun,tomat&labu siam rebus,atau lsinnya sesuai selera.hm nikmatttt banget.Serasa kulineran diklaten…😍😋
Karena kini sudah banyak muncul kreasi resep ayam goreng bumbu yang bermacam-macam rasa dan khasnya. Pindahkan ayam ke dalam pirex tahan panas beserta sausnya. Hal ini dimaksudkan agar bumbu bisa meresap pada ayam secara merata. Copyright. © © All Rights Reserved. Resep steak ayam panggang termasuk dalam khazanah resep masakan modern yang selama ini mulai banyak digemari dan dicari.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang klaten kreasi nonny♡ yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

