Sedang mencari inspirasi resep ayam panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam panggang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ayam panggang termasuk menu yang legendaris, di mana pasti mudah ditemui di manapun dan kapanpun. Cita rasanya yang lezat justru tercipta dari resep masakan yang sederhana. Resep Ayam Panggang - Salah satu menu makanan favorit masyarakat Indonesia adalah ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam panggang menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam panggang:
- Ambil 1 ekor ayam
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 buah kemiri
- Ambil secukupnya Ketumbar
- Gunakan Seruas jahe
- Siapkan 3 sdm gula merah yg sudah di sisir
- Gunakan Bumbu lain
- Ambil Lengkuas
- Sediakan Sereh
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Bumbu oles:
- Gunakan 2 sdm mentega
- Sediakan secukupnya Lada halus
- Gunakan secukupnya Ketumbar halus
- Sediakan Kecap manis
Lihat juga resep Roasted Chicken & sliced Potato enak lainnya. Tak terkecuali di sajian ayam panggang ini. Supaya ayam matang dan empuk sempurna serta bumbu meresap, ayam dimasak ungkep terlebih dulu. Baru terakhir, dipanggang sebentar hingga luarnya.
Langkah-langkah membuat Ayam panggang:
- Blender bumbu yang dihaluskan, lalu tumis hingga harum masukkan lengkuas, daun salam, sereh, ayam, ungkep selama 30 menit sambil ayam d balik2
- Selama ayam di ungkep siapkan bumbu oles (campuran mentega, ketumbar halus, lada halus dan kecap)
- Panggang ayam yang sudah di ungkep 180°c selama 45 menit
Cara membuat ayam panggang oven: Lumuri dulu potongan daging ayam dengan menggunakan air jeruk nipis, garam dan juga kecap manis. Language: Share this at Ayam (Panggang) Bumbu Rujak. Nah kali ini kita bakal memasak nasi hainam ayam panggang spesial yang bisa kamu coba. Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. Ayam panggang ialah ayam yang disediakan sebagai makanan dengan kaedah memanggang sama ada di dapur rumah, di atas unggun api atau di rotisserie profesional.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
