Ayam Penyet
Ayam Penyet

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam penyet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam penyet yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam penyet, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam penyet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam penyet yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Penyet memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Penyet:
  1. Siapkan 1/2 kg ayam
  2. Siapkan 2 Sachet tepung sajiko
  3. Ambil 10 cabe rawit (cabe rawit yang merah dan gede)
  4. Sediakan 3 siung bawang merah
  5. Siapkan 3 siung bawang putih
  6. Siapkan secukupnya Garam
  7. Ambil secukupnya Gula
  8. Gunakan secukupnya Minyak sayur
Cara menyiapkan Ayam Penyet:
  1. Cuci bersih ayam, siapkan tepung sajiku kering dan 3 sdm tepung sajiku untuk teoung basah
  2. Celupkan ayam kedalam tepung sajiku basah, lalu celupkan kedalam tepung sajiku kering, goreng di api yang kecil
  3. Untuk bumbunya masukan 10 cabe rawit, 3 bawang merah, 3 bawang putih, beri sedikit minyak lalu haluskan kasar dengan blender / uleg.
  4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan menggunakan minyak lalu beri secukupnya garam, gula.
  5. Geprek ayam yang sudah digoreng menggunakan ulekan lalu taburi sambal yang sudah ditumis tadi, dan siap dihidangkan, selamat mencoba :)

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Penyet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!