Lagi mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kecap:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 7 sdm kecap
- Gunakan 4 sdm minyak goreng
- Sediakan Daun salam dan lengkuas
- Sediakan 1 sdm garam atau secukupnya
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 500 ml air
- Sediakan 1 buah tomat merah
- Sediakan 1 buah tomat hijau
- Ambil Bumbu iris :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Sediakan 2 buah cabe hijau
Cara menyiapkan Ayam Kecap:
- Potong ayam sesuai selera kemudian cuci bersih
- Tumis bumbu iris, daun salam dan lengkuas sampai harum
- Masukkan air dan kecap, kemudian aduk rata
- Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk dan koreksi rasa
- Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap
- Matang dan selesai
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
