Ayam Penyet Lamongan
Ayam Penyet Lamongan

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam penyet lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam penyet lamongan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam penyet lamongan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam penyet lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam penyet lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Penyet Lamongan menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Penyet Lamongan:
  1. Siapkan Bahan :
  2. Siapkan 500 gr ayam
  3. Gunakan 2 batang sereh geprek
  4. Gunakan 5 lembar daun salam
  5. Ambil 2 lembar daun jeruk
  6. Sediakan 1 L air
  7. Sediakan 1 1/2 sdm garam
  8. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
  9. Sediakan Minyak makan
  10. Sediakan Bumbu halus:
  11. Siapkan 5 siung bawang merah
  12. Gunakan 8 siung bawang putih
  13. Siapkan 2 ruas kunyit
  14. Ambil 3 butir kemiri
Cara membuat Ayam Penyet Lamongan:
  1. Bersihkan ayam, lalu tiriskan airnya
  2. Tumis bumbu halus, lalu masukkan sereh, salam daun jeruk dan bumbu perasa, masak sampai matang
  3. Jika sudah matang, masukkan air dan ayam, biarkan sampai air kering menyusut
  4. Jika air sudah kering, goreng dengan minyak yg sudah panas, sebentar saja agar ayam di alot.
  5. Siap disantap bersama sambal favorit👍

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Penyet Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!