Ayam Penyet Batokok JoGilingLado
Ayam Penyet Batokok JoGilingLado

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam penyet batokok jogilinglado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam penyet batokok jogilinglado yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam penyet batokok jogilinglado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam penyet batokok jogilinglado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam penyet batokok jogilinglado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Penyet Batokok JoGilingLado memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Penyet Batokok JoGilingLado:
  1. Sediakan 📌Bahan utama
  2. Ambil secukupnya Ayam yg sdh sibersihkan (Saya: 1 kg jadi 12 potong)
  3. Gunakan secukupnya Tempe dan tahu
  4. Ambil 📌 Bahan Ungkap
  5. Ambil 3 sendok makan Bumbu kuning halus (jahe, lingkuas, kunyit)
  6. Gunakan 2 butir Asam kandi bisa juga asam jawa
  7. Siapkan 1 lembar Daun salam
  8. Sediakan 120 ml Air
  9. Gunakan secukupnya Garam
  10. Sediakan 📌 Bumbu Sambal
  11. Sediakan 1/4 kg Cabai merah
  12. Ambil Cabai rawit (secukupnya)
  13. Siapkan 3 butir Bawamg merah
  14. Siapkan 3 butir Bawang putih
  15. Sediakan 1 buah Tomat
  16. Ambil sesuai selera Terasi
  17. Sediakan secukupnya Minyak goreng
Cara membuat Ayam Penyet Batokok JoGilingLado:
  1. Siapkan ayam,tempe, tahu sesuai selera uang sudah dibersihkan dan dipotong sesuai ukuran yg doinginkan.
  2. Bumbu ungkap: tumis bumbu kuning yg telah dihaluslan bersama daun salam hingga harum lalu masuklan air dan ayam. Masak hingga ayam empuk. Sisihkan
  3. Lalu ungkap tahu dan tempe dengan bumbu yg sisa ayam tadi. Ungkap hingga bumbu meresap.
  4. Kemudian panaskan minyak goreng secukupnya lalu goreng ayam, tempe dan tahu yg telah diungkap. Hingga berwarna kecoklatan. Tiriskan
  5. Ditempat lain rebus cabei, bawang, tomat hingga lunak. Tiriskan dari air rebusan namun jangn di buang. Lalu giling hingga halus dan masukkan kedalam air sisa rebusan sekiranya 3 sendok atau secukupnya kemudian masak kembali dengan di tambahkan sedikit minyak siaa goreng ikan. Masak sambal hingga matang cicip rasa dengam menambahkan garam dan gula sesuai selera
  6. Ayam yang telah digoreng tadi di tokok dengan batu gilinglado namun jangn smpai ayam hancur. Kemudian sajikan di atas nasi dan beri sambal.
  7. Ayam penyet batakok jogilianglado siap disantap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Penyet Batokok JoGilingLado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!