Anda sedang mencari inspirasi resep bakso ayam udang gluten free yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam udang gluten free yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam udang gluten free, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakso ayam udang gluten free yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso ayam udang gluten free yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Ayam Udang Gluten Free menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Ayam Udang Gluten Free:
- Gunakan 250 gr fillet dada ayam
- Gunakan 100 gr udang kupas
- Gunakan 3 sdm tepung gluten free (contoh: Ladang Lima)
- Siapkan 3 sdt himalayan salt
- Sediakan 3 sdt kaldu ayam kampung non-MSG (contoh: Maseko)
- Sediakan 2 sdt lada putih
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan Air secukupnya (untuk rebus dan kuah)
Langkah-langkah membuat Bakso Ayam Udang Gluten Free:
- Potong fillet ayam menjadi lebih kecil, campur dengan udang, beri perasan jeruk nipis jika memungkinkan, masukkan ke food processor
- Lumatkan daging di food processor, masukkan irisan bawang putih, garam, kaldu, lada, telur, dan tepung, blend lagi sampai semua bahan tercampur
- Didihkan air, bentuk adonan menjadi bulat atau sesuai keinginan
- Masukkan adonan bakso yang sudah dibentuk di air mendidih. Tambahkan garam, kaldu dan lada ke dalam air, koreksi rasa.
- Tuang bakso beserta kuah ke mangkok saji. Tambahkan potongan daun bawang dan bahan lain sesuai selera. Nikmati selagi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Ayam Udang Gluten Free yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
