Lagi mencari inspirasi resep 202.ayam goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 202.ayam goreng lengkuas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 202.ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 202.ayam goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Cara Masak Ayam Goreng Bumbu Lengkuas Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa membuat rasa ayam itu sendiri menjadi berbeda, dan pastinya sangat mudah untuk di buat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 202.ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 202.Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 202.Ayam Goreng Lengkuas:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Siapkan Bahan ungkepan ayam :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 bh kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 bonggol lengkuas di parut
- Ambil Bahan bahan lain :
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Ambil 2 btg sereh
- Gunakan 1 ltr air atau sampai ayam terendam
- Sediakan Minyak goreng
Sudah pasti lezat, karena faktanya memang banyak dipesan orang dirumah makan. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya Tipp: Butuh kesabaran dalam menggoreng ayam bumbu lengkuas. Saran saya goreng bagian ayam terlebih dahulu sampai habis, baru goreng.
Langkah-langkah membuat 202.Ayam Goreng Lengkuas:
- Ayam dicuci bersih potong2 sesuai selera, lengkuas diparut sisihkan, haluskan bumbu ungkepan.
- Masak bumbu yg sdh dihaluskan tambahkan bumbu lainnya lalu masukkan ayam,garam, kaldu jamur / kaldu ayam lalu tambahkan parutan lengkuas masak sampai ayam matang dan air menyusut bila dirasa ayam blm matang tambahkan air secukupnya.
- Panaskan minyak masukan ayam ungkep beserta bumbu lengkuasnya goreng hingga matang dg api sedang saja, lalu sajikan dg sambal bawang dan lalapan timun kemangi
Ayam goreng lengkuas yang menggunakan bahan rempah lengkuas bisa memberikan cita rasa ayam goreng yang gurih, enak serta aroma tersendiri. Selain itu sangat nikmat lagi jika diberi taburan kremesan sisi bumbu yang membuat rasa ayam goreng ini menjadi semakin lebih enak dan khas. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng adalah salah satu makanan favorit yang sudah sangat familiar di masyarakat. Ya, rasanya yang enak dan cara membuatnya yang relatif tidak ribet sering menjadi alasan kenapa masakan yang satu ini selalu disukai oleh masyarakat. Wah jadilah ayam goreng lengkuas presto dengan tulang empuk dan lunak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 202.Ayam Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
