Anda sedang mencari inspirasi resep somay ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal somay ayam udang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep dari mama yang pastinya cihuy.campuran ayam, udang dan bengkoang. Bisa dicocol dengan saus cabe atau saus kacang yang gurih pedas. Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari somay ayam udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan somay ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan somay ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Somay ayam udang memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Somay ayam udang:
- Sediakan 1 dada ayam filet
- Siapkan 2 ons udang kupas kulit
- Ambil iris Daun bawang
- Gunakan 1 buah wortel parut
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 6 sdm sagu
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan Kaldu jamur
- Ambil Garam
- Siapkan Gula pasir
- Ambil Merica bubuk
- Sediakan 3 Bawang putih goreng tumbuk halus
Resepnya saya modifikasi dari resep ibu Shanti Astarini Bachmid dengan takaran kira-kira sendiri dan kulitnya saya ganti dengan kulit tahu. Setelah selesai dengan resep somay ayam maka kali ini siomay sukasuka akan memberikan kembali resep somay udang. Maksudnya supaya teman-teman yang senang dengan makanan-makanan laut atau seafood, bisa tetap juga menikmatinya dalam bentuk sajian siomay. Berikut cara praktis membuat somay udang.
Cara menyiapkan Somay ayam udang:
- Blender ayam dan udang
- Campurkan, bawang putih halus, ayam udang, sagu, telur, garam, gula pasir, minyak wijen, kaldu jamur, merica, daun bawang, wortel parur, aduk sampai rata.
- Cetak dalam cetakan, atau bisa juga pakai kulit pangsit,.lalu kukus 25 menit
- Angkat dan sajikan dengan sambal kacang atau sambal bangkok
Bahan-bahan : Resep Siomay Ayam Udang Gurih - Belajar membuat masakan siomay sendiri memang mudah. Namun jika Anda belum pernah mencoba siomay yang satu ini rasanya kurang lengkap. Masakan kali ini akan menggunakan ayam dan juga udang sekaligus. Untuk sausnya, Anda bisa memakai saus sambal ataupun bumbu kacang seperti hidangan siomay pada umumnya. Rahasia Membuat Siomay Ayam Udang Lembut Luar Dalam
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Somay ayam udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
