SAMBAL BELACAN / SAMBAL TERASI ALA AYAM PENYET
SAMBAL BELACAN / SAMBAL TERASI ALA AYAM PENYET

Anda sedang mencari ide resep sambal belacan / sambal terasi ala ayam penyet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal belacan / sambal terasi ala ayam penyet yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal belacan / sambal terasi ala ayam penyet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal belacan / sambal terasi ala ayam penyet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Episode masak kali ini miss yzmalicious sharing salah satu menu olahan Ayam yaitu Ayam Penyet! Lihat juga resep Sambal belacan dan rebusan daun pepaya dan daun singkong enak lainnya. Sambal terasi / sambal belacan is one of the quintessential condiments or ingredients in Southeast Asia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal belacan / sambal terasi ala ayam penyet sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan SAMBAL BELACAN / SAMBAL TERASI ALA AYAM PENYET menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan SAMBAL BELACAN / SAMBAL TERASI ALA AYAM PENYET:
  1. Sediakan 6 siung bawang merah
  2. Siapkan 1 siung bawang putih
  3. Ambil 15 buah cabe merah
  4. Sediakan 10 buah cabe rawit merah
  5. Sediakan segenggam cabe rawit
  6. Gunakan 1/2-1 buah tomat
  7. Sediakan 1 buah terasi sachet
  8. Ambil penyedap rasa (garam, kaldu bubuk, gula pasir)

Sambal Terasi is so easy to make at home, and a 'must-know' recipe for the budding home cook! With a few simple ingredients, you will never have to rely on store bought ones ever again! Sambal Terasi is one of the most commonly eaten varieties in Indonesia that is quick and easy to make, plus it tastes. Dapat pula makan dengan ayam penyet garing.

Langkah-langkah menyiapkan SAMBAL BELACAN / SAMBAL TERASI ALA AYAM PENYET:
  1. Ini bahan bahan yang akan kita goreng. termasuk terasi sachetan nya..cuma terasi saya kok hilang dari foto ini sepertinya tertimpa cabe cabean.. kita pakai 1 sachet terasi ya bebas merk apa aja. utk tomat saya pakai separuh.. jadi kalau mau 1buah utuh hasilnya akan lebih berair. (6siung bawang merah, 1siung bawang putih,1 buah terasi, ½buah tomat, 15buah cabe merah, 10 buah cabe rawit merah, secukupnya cabe rawit hijau. semua cabe nya saya potong potong dulu. agar tidak meletup saat di goreng)
  2. Setelah minyak panas kita goreng sampai layu ya…
  3. Setelah itu kita angkat. dan kita uleg atau kita blender kasar. saya pribadi blender aja karna biar cepet… jadi ckup jreeet….jreeettt…jreeeettt.. gitu aja di blender biar hasilnya tidak terlalu halus ya… oh yaaaaa saaat blender. jangan gunakan keseluruhan minyak bekas gorengnya… minyak nya kita sisa kan sedikit.. setelah selesai di blender. baru kita siram lagi dengan minyak sisanya.
  4. Kita masukin sedikit garam, kaldu bubuk dan sedikit gula pasir utk menaikkan warna dan memberi rasa gurih. jadi jgn kebanyakan ntar malah jadi manis sambalnya.
  5. Nahhh ini hasil akhirnya setelah penambahan gula akan merubah warna sambal menjadi lebih menarik… koreksi rasa… sajikan utk ayam goreng atau ikan goreng beserta kerupuk nya 😀

Bila dah suka, bolehlah cuba masak sendiri menu ni di rumah. Pedasnya sambal ayam penyet sangat cocok bagi Anda pecinta kuliner pedas super gila. Anda pun bisa mematok tingkat kepedasan sendiri. Sebenarnya cara membuat ayam penyet itu sangatlah mudah sekali, mengingat kuliner satu ini pada dasarnya hanya terdiri dari daging ayam yang disiram. Contact Sambal Belacan AYAM Penyet on Messenger.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal belacan / sambal terasi ala ayam penyet yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!