Lagi mencari ide resep ayam panggang iloni khas gorontalo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang iloni khas gorontalo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Komentarku buat ayam panggang iloni ini rasanya enak banget, wis gtu aja.selamat mencoba ya Recook mba Anik Wibowo dgn sedikit. Resep Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo. Suka banget dengan olahan ayam yg kaya akan rempah, salah satunya ayam bakar iloni ini 😍😍😍 Source : Sera Wicaksono #PekanInspirasi #Pekan_Gorontalo #cockpadcommunity_sampit #WanilahMeolah Resep Ayam Bakar Iloni (khas Gorontalo).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang iloni khas gorontalo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam panggang iloni khas gorontalo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam panggang iloni khas gorontalo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Panggang Iloni Khas Gorontalo memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Panggang Iloni Khas Gorontalo:
- Siapkan 3 potong ayam, 2 sayap, 1 paha
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Sediakan 250 ml santan
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya Masako Ayam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Ambil Kayu Manis
- Sediakan Jinten
- Siapkan Bumbu Halus:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 8 buah cabe rawit
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1/2 ruas jare jahe
- Ambil Sejumput merica butiran
Racikan ayam panggang Iloni ini adalah kunyit, jahe, kemiri, bawang merah, bawang putih, serta aneka bumbu khas lainnya. Berbagai macam racikan bumbu tersebut, tentunya membuat ayam tersebut mengeluarkan cita rasa yang khas, apalagi jika ditambah dengan santan, tentunya membuat ayam ini mempunyai cita rasa yang sempurna. Ayam iloni adalah salah satu makanan khas Gorontalo yang juga berbahan dasar ayam. Masakan dari kota Gorontalo satu ini dibuat dengan bumbu dan cara masak yang berbeda sehingga tercipta ayam bakar dengan citarasa kelezatan yang istimewa.
Cara membuat Ayam Panggang Iloni Khas Gorontalo:
- Lumuri sayap dan paha ayam dengan jeruk nipis, diamkan 10 menit. Kemudian cuci bersih.
- Haluskan bumbu, tumis sampai harus. Masukkan santan, tambahkan serai, daun pandan, kayu manis, dan jinten.
- Masukkan ayam, beri gula, garam, dan masako. Masak hingga mantan dan santan habis. Jangan lupa tes rasa.
- Panggan ayam sampai kuning kecokelatan. Saya menggunakan grill pan. Oh ya, jangan lupa olesi ayam dengan sisa bumbu ya. Selamat mencoba ♥️.
Ayam iloni sendiri diolah dengan cara yang tak biasa. Resep Masakan Ayam Bakar Iloni Sedap Gurih Ala Gorontalo - Menu masakan lezat dengan bahan dasar ayam dalam sajian kuliner nusantara memang sangat banyak sekali, diantaranya adalah ayam bakar iloni khas daerah Gorontalo. Salah satu masakan dengan resep bumbu dan cara masak yang berbeda, menyajikan ayam bakar dalam citarasa kelezatan istimewa. RESEP AYAM BAKAR ILONI KHAS GORONTALO OLAHAN AYAM YANG SIMPLE DAN ENAK Assalmulikum Warrahmatullahi wabarakatuh.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang iloni khas gorontalo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
