Lagi mencari ide resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng lengkuas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng lengkuas:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Gunakan 2 batang serai
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 buah lengkuas parut
- Ambil 200 ml air matang
- Sediakan 1/2 sdt bubuk kunyit
- Siapkan 1 sdt bubuk ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt bubuk merica
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdm garam(aslinya 1 sdt)
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 3 buah kemiri sangrai
Ada satu versi ayam goreng yang paling kusuka, yaitu ayam goreng yang dimasak dengan menggunakan lengkuas. Setelah ayam digoreng, lengkuas juga tidak boleh ketinggalan digoreng. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng lengkuas:
- Persiapan semua bahan.
- Haluskan bumbu halus.
- Parut lengkuas.
- Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk dan serai, tumis sampai agak wangi, masukan lengkuas sudah diparut,garam,merica bubuk,ketumbar bubuk,gula tumis sampai wangi dan setelah itu masukan air.
- Masukan ayam masak sampai matang dan air menyusut.
- Panaskan minyak dengan api sedang, goreng ayam dimana ayam dan bumbu lengkuas dipisahkan waktu mengoreng. Goreng ayam dulu sampai menguning dan tiriskan baru goreng bumbu lengkuasnya sampai menguning ayam goreng lengkuasnya siap disajikan☺️😋
Resep ayam goreng tulang lunak dan cara membuat masakan ayam goreng bumbu lengkuas. Rasa daging ayam goreng lebih enak dengan bumbu meresap hingga ke dalam. Resep Ayam goreng bumbu lengkuas - Resep Masakan Ayam: Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang lezat yaitu Resep ayam. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
