Anda sedang mencari ide resep ayam penyet sambel ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam penyet sambel ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam penyet sambel ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam penyet sambel ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Cara Membuat Resep Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo Resep Masakan Indonesia Sehari. Rahasia Cara Membuat Resep Ayam Sambal Ijo Lado Mudo Khas Padang Yang Enak, Pedas dan Empuk. Tetapi sambal yang digunakan untuk campuran ayamnya berbeda dengan resep ayam penyet yang biasanya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam penyet sambel ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Penyet Sambel Ijo menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Penyet Sambel Ijo:
- Sediakan 1/2 ekor ayam (saya: bagian dada & dipotong jadi 4/6 bagian)
- Sediakan 2 butir jeruk nipis, peras airnya
- Siapkan Bumbu ayam goreng:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Bumbu sambel ijo :
- Ambil 100 gr cabe ijo (sesuai selera)
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah tomat ijo
- Siapkan air jeruk nipis
- Gunakan gula, garam, penyedap
- Gunakan 4 sdm minyak kelapa atau bisa juga minyak goreng
Untuk Anda yang tidak terlalu suka dengan pedas, cabe hijau yang digunakan bisa Anda kurangi. Resep ayam goreng penyet sambal hijau. Cara Membuat Ayam Penyet Pedas Sambal Ijo: Panaskan miyak, tumis sebentar bumbu halus, serai dan daun jeruk. Cara membuat ayam penyet sambal terasi.
Cara menyiapkan Ayam Penyet Sambel Ijo:
- Cuci bersih ayam potong, beri air jeruk nipis, diamkan sebentar lalu buang airnya, lumuri ayam dengan bumbu, rebus (ungkep dengan air agak banyak) hingga setengah matang. Sementara itu siapkan bahan yang lainnya
- Goreng ayam, sisihkan
- Buat sambel ijo. Uleg/giling cabe kasar-kasar secara bertahap sambil diberi sedikit air jeruk nipis ditiap tahap nya. Ingat ya.. jangan giling halus, setelahnya tambahkan bawang merah, bawang putih serta tomat, geprek kasar juga, pindahkan bahan ulekan cabe bawang tomat ini ke wadah terpisah, beri garam dan sedikit gula pasir atau penyedap bila suka
- Panaskan minyak kelapa, tuang ke bahan sambal, aduk cepat (jangan terlalu lama) untuk meratakan
- Penyet ayam goreng, beri sambal diatasnya
- Hidangkan…
Pedasnya sambal ayam penyet sangat cocok bagi Anda pecinta kuliner pedas super gila. Anda pun bisa mematok tingkat kepedasan sendiri. Namun bagi Anda yang tidak menyukai pedas, sambal tersebut juga bisa dimodifikasi agar tidak terlalu membakar lidah. [image] Ayam penyet salah satu makanan khas pinggir jalan yang tidak akan lekang waktu. Resep Praktis Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo Khas Banyuwangi. Vemale.com - Buat kamu yang suka dengan ayam penyet Banyuwangi, ini nih, Vemale kasih resep membuat ayam penyet Banyuwangi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam penyet sambel ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
