Kremesan Ayam Renyah
Kremesan Ayam Renyah

Lagi mencari inspirasi resep kremesan ayam renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kremesan ayam renyah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kremesan ayam renyah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kremesan ayam renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kremesan ayam renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kremesan Ayam Renyah menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kremesan Ayam Renyah:
  1. Gunakan 350 ml air sisa ungkepan ayam
  2. Sediakan (boleh diganti air biasa + bumbu ukep ayam)
  3. Ambil 1 bungkus santan kara 65 ml
  4. Ambil 1 butir kuning telur
  5. Ambil 2 siung bawang putih dihaluskan (boleh gak pake)
  6. Gunakan Secukupnya merica bubuk + penyedap
  7. Gunakan 10 sdm tepung sagu / tapioca
  8. Sediakan 2 sdm tepung beras
Cara membuat Kremesan Ayam Renyah:
  1. Campurkan air ukepan + tepung beras + tapioca + santan + kuning telur aduk rata
  2. Tambahkan bawang putih halus, penyedap, merica bubuk. Aduk lagi
  3. Masukkan kedalam botol air mineral yg tutupnya sudah dilubangi
  4. Tuangkan minyak agak banyak di wajan, nyakan api dengan nyala cenderung besar. Tunggu minyak panas.
  5. Kucurkan adonan dengan jarak dua jengkal diatas wajan. Pastikan bersarang. Saat sarang sudah mulai kuat, lipat menjadi 2.
  6. Goreng hingga garing, matang kecoklatan. Tiriskan dan sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kremesan ayam renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!