Sedang mencari ide resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng lengkuas memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng lengkuas:
- Siapkan 1/4 ekor ayam broiler, saya bagian dada, potong kecil kecil
- Siapkan 1/2 jeruk nipis
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 3 ruas lengkuas muda
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sdt kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar (tambahan saya)
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah sereh
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 300 ml air
- Siapkan Minyak goreng
Ada satu versi ayam goreng yang paling kusuka, yaitu ayam goreng yang dimasak dengan menggunakan lengkuas. Setelah ayam digoreng, lengkuas juga tidak boleh ketinggalan digoreng. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng lengkuas:
- Cuci bersih, potong potong ayam, kucuri perasan jeruk nipis, diamkan sekitar 5 menit lalu bilas dg air bersih. Uleg halus semua bumbu. Lengkuas diparut lalu di campur rata dg bumbu uleg.
- Masukan ayam, bumbu, air, salam, sereh dan daun jeruk. Panaskan hingga air mendidih, tutup, biarkan terungkep sekitar 15 menit. Saya masukan juga beberapa potong tempe.
- Goreng ayam dan tempe dalam minyak panas hingga kekuningan. Bumbu yg tergoreng ikut diambil ya. Nikmati bersama sambel bawang kesukaan dan irisan timun.
Resep ayam goreng tulang lunak dan cara membuat masakan ayam goreng bumbu lengkuas. Rasa daging ayam goreng lebih enak dengan bumbu meresap hingga ke dalam. Resep Ayam goreng bumbu lengkuas - Resep Masakan Ayam: Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang lezat yaitu Resep ayam. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng lengkuas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
