Sedang mencari inspirasi resep ayam panggang kecap (oven) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang kecap (oven) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat ayam panggang oven: Lumuri dulu potongan daging ayam dengan menggunakan air jeruk nipis, garam dan juga kecap manis. Letakkan potongan ayam di dalam sebuah wajan. Tambahkan semua bumbu halusnya, daun jeruk, kecap manis, serai dan juga saus tomat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang kecap (oven), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam panggang kecap (oven) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam panggang kecap (oven) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam panggang kecap (oven) memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam panggang kecap (oven):
- Gunakan 1 ekor ayam (me : ayam prebiotik)
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai (me:ditumbuk dikit biar gepeng n aromanya keluar)
- Sediakan 50 gr gula merah (potong tipis)
- Ambil 50 ml kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 300-350 ml air (me : 350 ml)
- Ambil Jeruk limau (me : jeruk nipis)
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawah putih
- Ambil 4 buah kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk (me : 1 sdt)
Dalam mengolah daging ayam, memang seakan-akan kita tidak akan kehabisan ide dan kreasi baik dari resep bumbu ataupun cara Lumuri daging ayam yang telah di cuci bersih dengan perasan air jeruk nipis, kecap manis dan garam. MAKE-AHEAD AYAM PANGGANG BUMBU KECAP This will come in handy when you are getting ready for party or just simply because you are Turn on the broiler in your oven to low. Place the baking sheet inside the oven and let the chicken broil. Masukkan kecap Inggris, jeruk nipis, kecap asin dan kecap manis. c.
Langkah-langkah membuat Ayam panggang kecap (oven):
- Haluskan bumbu halus dengan food chopper (me : cara tradisional, diulek 😃)
- Panaskan wajan, tumis bumbu halus, daun jeruk, salam dan serai hingga matang
- Masukkan kecap, gula merah, garam, dan air. Masak hingga mendidih dan cicipi rasanya.
- Masukkan ayam, dan masak hingga ayam empuk, bumbunga mengental dan hampir kering.
- Diamkan ayam hingga dingin di wajan / panci.
- Panaskan oven 220 derajat, api atas bawah. (me : oven kompor jadi cuma dipanaskan dengan api sedang)
- Oles ayam dengan sisa bumbu ungkep dan perasan jeruk nipis agar harum.
- Panggang di oven hingga warna cantik.
Kemudian masukkan ayam goreng, masak sampai bumbu meresap. d. Masukkan daun Taburi ayam dengan bumbu tadi. Panggang daging ayam sambil sesekali diolesi kecap dan bumbu sisa ungkep. Jika sudah matang sempurna, angkat dan sisihkan. Resep ayam panggang kecap oven spesial.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam panggang kecap (oven) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
