Anda sedang mencari inspirasi resep ayam panggang kecap oven yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang kecap oven yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang kecap oven, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam panggang kecap oven enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam panggang kecap oven sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Panggang Kecap Oven menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Panggang Kecap Oven:
- Sediakan 1 ekor ayam tanpa kepala dan ceker
- Gunakan 1 buah jeruk nipis ambil airnya
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 3 bawang putih
- Gunakan 5 bawang merah
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1/2 keping kecil gula merah
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 3 biji asam jawa
- Sediakan Bahan sambal kecombrang
- Ambil 2 kecombrang (lihat resep)
Cara membuat Ayam Panggang Kecap Oven:
- Cuci bersih ayam dan bersihkan lalu keringkan dengan tissue dapur. Fungsinya supaya tidak banyak air jadi bumbu bisa meresap sempurna. Haluskan bumbu campurkan denga air jeruk nipis
1. Baluri ke ayam dan ratakan bolak balik hingga dalam. Tutup dan diamkan selama minimal 1 jam atau lebih supaya bumbu meresap dengan baik.

1. Panggang di suhu 200°c selama 30 menit. Keluarkan ayam dan poles dengan campuran kecap asin dan manis 1 :1. Panggang lagi selama 20 menit - Setelah matang poles dengan evoo supaya mengkilap dan lebih lezat hasilnya juicy banget
- Selamat menikmati dan mencoba saya dengan sambal kecombrang - (lihat resep)

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang kecap oven yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

