Anda sedang mencari ide resep ayam goreng lengkuas simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkuas simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng lengkuas simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng lengkuas simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas Simple memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Lengkuas Simple:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 12 sdt bawang merah
- Ambil 8 sdt bawang putih
- Ambil 2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 4 buah kemiri
- Gunakan Bumbu oseng:
- Gunakan 1 sereh sedang
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan Lengkuas yang udah di blender (jumlah bebas)
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Lengkuas Simple:
- Tumis bumbu halus bersama dengan sereh, daun salam dan lengkuas, sampe harum lalu masukkan garam gula dan kaldu jamur. Bumbuinnya yang berani aja biar lebih gurih meresap rasanya.
- Masukkan ayam yang telah di cuci bersih, aduk aduk sampe tertutup semua bumbu, masukkan air secukupnya.
- Rebus hingga darah keluar semua dan ayamnya matang. Tinggal digoreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng lengkuas simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
