Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng laos🍗 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng laos🍗 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Goreng Laos - Ayam goreng adalah sajian yang sederhana dan cukup mudah untuk membuatnya. Keunikan dari ayam goreng ini adalah bumbunya yang terbuat dari rempah laos yang nantinya ikut digoreng dan sajikan bersama ayam goreng. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Lihat juga resep Ayam Goreng Laos / Lengkuas enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng laos🍗, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng laos🍗 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng laos🍗 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng Laos🍗 memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng Laos🍗:
- Gunakan 1 kg ayam
- Sediakan 5 buah laos parut
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdm kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdt air asam
- Ambil Bumbu utuh:
- Gunakan 2 lembar salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 1 liter air
- Gunakan 1 scht penyedap
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 keping gula merah
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 liter air untuk rebusan pertama
Sekilas ayam goreng satu ini mirip ayam goreng serundeng. Bedanya, kremes yang menyelimuti ayam, bukan terbuat dari parutan kelapa, melainkan parutan lengkuas alias laos. Rempah tersebut membuat rasanya lebih kuat, meresap hingga ke tulang, dan cocok banget untuk menu keluarga. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng Laos🍗:
- Potong ayam sesuai selera,kucuri jeruk nipis,remas2,cuci bersih sisihkan.
- Rebus air smp mendidih,masukan potongan ayam,buang air rebusan pertama,sisihkan.
- Blender bahan bumbu halus,rebus air smp mendidih,masukan bumbu halus,bumbu utuh & bahan lain,lengkuas parut,ayam,rebus smp kuah menyusut.
- Siapkan minyak,goreng ayam dgn api sedang smp kecoklatan,terakhir goreng lengkuas smp kering,tiriskan,taburkan diatas ayam goreng,sajikan.
Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan nikmatnya parutan lengkuas yang dicampur bersama bumbu. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas. Ayam goreng Laos merupakan menu andalan kami. Ayam diolah dengan bumbu alami, menjadikan ayam terasa lebih gurih. Ditambah srundeng yang terbuat dari laos renyah yang akan menggoyang lidah anda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng laos🍗 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
