Ayam Goreng Tepung Krispi
Ayam Goreng Tepung Krispi

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng tepung krispi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung krispi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung krispi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng tepung krispi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng tepung krispi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Tepung Krispi memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Tepung Krispi:
  1. Sediakan 1 kg ayam, potong2
  2. Siapkan Bumbu marinasi :
  3. Siapkan 8 siung bawang putih, haluskan
  4. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  5. Siapkan Secukupnya garam dan kaldu jamur
  6. Sediakan Tepung pelapis :
  7. Gunakan 1/2 kg tepung terigu segitiga
  8. Ambil 100 gram tepung kanji
  9. Gunakan 1,5 sachet royco sapi
  10. Sediakan 1/2 sdt soda kue
  11. Ambil Sambal :
  12. Sediakan Saus sambal
  13. Gunakan Sambal bawang (lihat resep)
  14. Ambil Sambal terasi (lihat resep)
Cara menyiapkan Ayam Goreng Tepung Krispi:
  1. Cuci ayam sampai bersih, balurkan bumbu marinasi sampai rata dan remas2, diamkan selama minimal 2 jam. Semalaman lebih enak lebih meresap. Kalau saya krn biasa masaknya dadakan waktu pagišŸ¤£ ya cuma sekitar 1-2 jam.. ini pun foto sisa yg blm di masak, krn suka lupa foto waktu masakšŸ¤£
  2. Bagi tepung pelapis, 1/3 bagian untuk tepung basah, dan 2/3 nya untuk tepung kering pelapis. Ini pun foto sisa abis dipakai ya momšŸ¤£. Untuk tepung basah: beri 1 butir telur dan sedikit air aduk pakai whisk, konsistensi agak kental kayak yogurt grnfld ya mom.. Ayam Goreng Tepung Krispi1. Balurkan ayam ke dalam tepung basah, lalu ke tepung kering, remas sambil dicubit2 sampai tepung tampak keriting.
  3. Goreng ayam dalam minyak banyak dan panas, lalu kecilkan kompor sambil ditutup tutup panci, supaya matang daging sampai dalam. Kalau sudah kecokelatan, angkat dan sajikanšŸ„°šŸ„°šŸ„°

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung krispi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!