Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. To most Indonesian around my age, ahem, the top spot is probably reserved for ayam goreng mentega - fried chicken in buttery sweet soy sauce. Lihat juga resep Ayam goreng Mentega Saus Tiram enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Mentega memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Mentega:
- Siapkan 1.500 gr Ayam
- Gunakan 6 butir Bawang putih
- Ambil 1 sdm Garam
- Gunakan 2 sdm Minyak wijen
- Ambil 18 butir Bawang putih, ulek atau cincang (lbh enak di ulek)
- Ambil 1 buah Tomat
- Ambil secukupnya Air
- Ambil 2 sdm Saus inggris
- Gunakan 6 sdm Kecap manis
- Sediakan 1 sdm Merica
- Gunakan 12 sdm Mentega (sesuai selera)
- Siapkan 2 sdm Tepung maizena (kekentalan sesuai selera)
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu Penyedap :
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Gula pasir
Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Potongan ayam digoreng hingga matang, kemudian dimasak kembali dengan bumbu tumisan kecap dan margarin yang gurih. Masakan ini sebenarnya tidak sulit dibuat, lho.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Mentega:
- Cuci bersih ayam lalu marinasi ayam dengan 6 butir bawang putih dan garam. Lalu goreng ayam hingga setengah matang, angkat
- Tumis 18 butir bawang putih dan tomat dengan minyak wijen hingga harum. Lalu tambahkan air
- Masukan ayam yang sudah di goreng tadi lalu tambahkan mentega, aduk. Tunggu hingga bumbu meresap
- Ayam goreng mentega siap disajikan
Kalau Anda ingin mencoba, berikut ini kami sajikan resep ayam goreng mentega ala rumahan yang enak. Rasanya gurih dan enak, cocok disantap bersama nasi hangat. Namun sebetulnya memasak lauk ini tidak terlalu sulit. Jadi jika kamu ingin lebih hemat, buat saja di rumah. Kamu bisa simak resepnya sebagai berikut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
