Opor Ayam Panggang
Opor Ayam Panggang

Sedang mencari ide resep opor ayam panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam panggang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam panggang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam panggang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Panggang menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Panggang:
  1. Sediakan 1 ekor ayam kecil (me : potong 12)
  2. Siapkan 2 lembar daun salam
  3. Gunakan 2 batang sereh (di geprek)
  4. Siapkan 1/2 SDM gula jawa
  5. Gunakan 10 cabe rawit merah utuh
  6. Gunakan 400 ml santan (me : kara 200ml + air 200ml)
  7. Sediakan Bahan yg dihaluskan:
  8. Gunakan 7-8 siung bawang merah
  9. Gunakan 3-4 siung bawang putih
  10. Ambil 2 cm jahe
  11. Sediakan 2 cm kunyit
  12. Siapkan 1 sdt lada
  13. Ambil 1 sdt ketumbar (sangrai)
  14. Ambil 5 buah kemiri goreng
  15. Siapkan 1 sdt jinten (sangrai)
  16. Sediakan sesuai selera Penyedap + Garam
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Panggang:
  1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, setelah wangi masukan sereh Dan Salam.
  2. Masukan ayam yang sudah dicuci bersih, lalu masak hingga Kaku atau ayam setengah matang. Setelah it masukan santan sesekali diaduk lalu masukan gula jawa Dan cabe rawit
  3. Masak hingga matang, angkat ayam lalu Panggang ayamnya…
  4. Sajikan ayam dengan diguyur kuah opornya Dan santap sekali hangat

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!