Ayam Goreng Lengkuas
Ayam Goreng Lengkuas

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng lengkuas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:
  1. Siapkan 5 ayam potong sayap
  2. Ambil secukupnya Ketumbar
  3. Siapkan 6 siung Bawang merah
  4. Gunakan 3 siung Bawang putih
  5. Ambil 6 siung Kemiri
  6. Siapkan Kunyit sejuring
  7. Ambil Jahe sejuring biar ga amis
  8. Sediakan secukupnya Serai
  9. Siapkan 2 lembar Daun salam
  10. Siapkan 2 lembar Daun jeruk
  11. Sediakan Lengkuas saya pakai banyak ya
  12. Gunakan secukupnya air
  13. Sediakan secukupnya garam
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Lengkuas:
  1. Bersihkan ayam potong terlebih dahulu
  2. Ulek semua bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, jahe serai hanya di geprek
  3. Lengkuas di parut aja ya….
  4. Tumis bumbu yang sudah di ulek atau di haluskan campur lengkuas yang di parut hingga bau langu nya hilang
  5. Masukan ayam, beri air - + 150ml hingga menyusut masukan garam dan sasa cek rasa
  6. Goreng ayam sesuai selera 😂

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!