Lagi mencari inspirasi resep ayam suir santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suir santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Com - Suir ayam menjadi kecil kecil setelah direbus, bisa kita maskan menjadi apa saja bunda. Salah satunya adalah ayam suir ba. Rebus ayam sampai matang dan suir-suir dagingnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suir santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam suir santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam suir santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam suir santan menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam suir santan:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam
- Siapkan 1 bungkus santan instan
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 3 biji cabe merah besar
- Sediakan 10 biji cabe rawit/sesuai selera
- Ambil 5 butir bawang merah
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Gunakan 1 sdm kunyit bubuk/ 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas kencur
- Siapkan 2 sdm air asam
- Gunakan Secubit terasi
- Siapkan Secukupx gula merah dan gula pasir
- Siapkan Secukupnya garam dan penyedap rasa
- Ambil 2 batang serai
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 lmbr daun salam
Cara membuat ayam suir pedas : Didihkan air, rebus dada ayam hingga matang, angkat, tiriskan. Suir kasar daging ayam dengan bantuan garpu atau Masukkan daun jeruk dan santan, aduk hingga rata. Santan yang digunakan tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental, sedang saja. Namun menu soto ayam punya beragam variasi.
Cara membuat Ayam suir santan:
- Cuci bersih dada ayam ambil dagingx saja kemudian rebus hingga matang tambahkan garam secukupnya
- Setelah matang, suir semua daging ayam kemudian sisihkan
- Haluskan bumbu2 diatas kemudian tumis bumbunya..masukan juga serai & lengkuas yg sudah geprek serta daun salam
- Jika bumbunya sudah harum, masukkan daging ayam yg telah d suir..aduk2 smpe bumbu merata baru tuang santan instan aduk2 lagi kemudian tmbh kan 100 ml air..
- Aduk smpe airnya habis bercampur dengan bumbu kemudian tes rasa
- Ayam suir santan siap disajikan..slmt mencoba👌👌
Seakan setiap kota di Indonesia memiliki soto andalan masing-masing. Lihat juga resep Orak orik tempe dan suwir ayam enak lainnya. Ulek bumbu halus yang telah disiapkan. Santan Bubuk Tabura adalah santan bubuk instan yang terbuat dari daging kelapa tua pilihan dan Santan Bubuk Tabura telah terdaftar sebagai perusahaan industri rumah tangga di Kementerian. Cara membuatnya pun sangat mudah. resep soto lamongan jawa timur dan cara membuat soto ayam lamongan koya serta olahan Soto ayam jawa dan resep rahasia soto lamongan asli cak har kuah kental.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam suir santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
