Lagi mencari ide resep roasted chicken & sliced potato yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roasted chicken & sliced potato yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roasted chicken & sliced potato, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roasted chicken & sliced potato enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roasted chicken & sliced potato yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roasted Chicken & sliced Potato memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roasted Chicken & sliced Potato:
- Siapkan 5-6 pcs dada ayam fillet
- Sediakan 3 pcs kentang ukuran sedang, iris ½ cm
- Gunakan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt lada hitam
- Ambil 1 sdt daun jeruk bubuk
- Sediakan 1-2 sdt oregano
- Ambil Aluminium foil untuk baking
Langkah-langkah menyiapkan Roasted Chicken & sliced Potato:
- Siapkan bahan² semuanya. Ayam filletnya jangan terlalu tebal ya, supaya matang hingga dalamnya saat dipanggang pakai oven. Permukaan ayam disayat tipis². Juga siapkan wadah panggangan yang agak cekung dialas aluminium foil untuk memanggang ya.
- Campur bumbu bubuknya, lalu balurkan ke permukaan kentang iris dan ayam fillet sampai rata. Diamkan 15 menit.
- Setelah bumbu meresap, susun kentang iris dan ayam fillet di atas pemanggang yang sudah diberi alas aluminium foil. Untuk ayam, setelah disusun ditutup lagi dengan aluminium foil supaya permukaannya nanti tidak jadi kering dan mengeras.
- Masukkan ke dalam oven 180°C dan panggang selama 20 menit. Permukaan kentang akan berubah warna jadi cokelat. Setelah 20 menit keluarkan dengan hati2 ya. Biasanya ayam akan mengeluarkan kaldu di sekelilingnya. Biarkan agak menghangat.
- Buka penutup ayamnya pelan² supaya uap panas keluar dulu
- Susun di atas piring makan, 1 potongan ayam fillet dan 4 potong kentang. Siramkan kaldu sedikit² ke permukaan kentang. Bisa jiga ditambah irisan tomat untuk segar². Roasted chicken & sliced potato siap dihidangkaan..selagi hangaat😋
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roasted chicken & sliced potato yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
