Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng dengan kremesan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng dengan kremesan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng dengan kremesan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng dengan kremesan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ayam goreng yang banyak berasumsi berasal dari Amerika karena populer dengan nama 'Fried Chicken', ternyata ayam goreng bukan berasal dari Amerika loh ya Teman Wahab. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Pendamping gurih yang renyah ini terbuat dari adonan tepung dan bumbu sisa ungkepan ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng dengan kremesan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Dengan Kremesan menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Dengan Kremesan:
- Ambil 500 gram ayam potong2 sesuai selera
- Sediakan Bumbu ungkep haluskan:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan 1 ruas laos
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya ketumbar
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya gula dan garam
- Gunakan 125 gram tepung tapioka
- Ambil 3 sdm tepung beras
- Ambil 1 butir kuning telur
- Siapkan 1 bungkus kecil santan instan
- Sediakan 300 ml air ungkepan ayam
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Panaskan minyak goreng, celup ayam ke adonan kremes lalu goreng dengan api sedang sampai matang, angkat, lalu tiriskan. Buat kremesan: Aduk semua bahan kecuali baking powder. Sambal menunggu minyak dalam wajan panas, masukkan baking powder ke dalam adonan, aduk rata. Goreng ayam dengan minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan.
Cara membuat Ayam Goreng Dengan Kremesan:
- Masukkan ayam, air dan bumbu ungkep dalam panci presto. Ungkep ayam sampai empuk kira2 10 menit setelah presto berbunyi. Biarkan uap hilang, baru dibuka. Tiriskan.
- Goreng ayam sampai kecoklatan
- Campur jadi satu bumbu kremesan
- Panaskan minyak. Kucurkan bahan kremesan dengan jarak kurleb 30 cm. Letakkan ayam ditengahnya lalu lipat goreng sampai kecoklatan.
- Siap disajikan.
Angkat ayam. - Kemudian goreng bahan kremesan dengan cara diambil memakai tangan dikucurkan dari atas cara memutar. - Kemudian buat kremesan: Aduk semua bahan kecuali baking powder, panaskan minyak dalam wajan. Sambil menunggu minyak panas, masukkan baking powder ke. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam Selanjutnya goreng sisa bumbu ungkep ayam sampai kering. Terakhir tata ayam dipiring saji, taburi dengan bumbu kremesan. Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan. Biasanya ayam goreng kremes disajikan bersama dengan sambel terasi dan aneka lalapan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Dengan Kremesan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
