Ayam Panggang Saus Miso Madu 鶏肉のはちみつ味噌ソース (Grilled Chicken with Honey Miso Sauce)
Ayam Panggang Saus Miso Madu 鶏肉のはちみつ味噌ソース (Grilled Chicken with Honey Miso Sauce)

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam panggang saus miso madu 鶏肉のはちみつ味噌ソース (grilled chicken with honey miso sauce) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang saus miso madu 鶏肉のはちみつ味噌ソース (grilled chicken with honey miso sauce) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang saus miso madu 鶏肉のはちみつ味噌ソース (grilled chicken with honey miso sauce), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam panggang saus miso madu 鶏肉のはちみつ味噌ソース (grilled chicken with honey miso sauce) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam panggang saus miso madu 鶏肉のはちみつ味噌ソース (grilled chicken with honey miso sauce) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Panggang Saus Miso Madu 鶏肉のはちみつ味噌ソース (Grilled Chicken with Honey Miso Sauce) memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Panggang Saus Miso Madu 鶏肉のはちみつ味噌ソース (Grilled Chicken with Honey Miso Sauce):
  1. Gunakan 400-500 g Ayam Fillet 鶏もも肉 Chicken Fillet
  2. Gunakan 30 g madu はちみつ Honey 〇
  3. Gunakan 30 g Pasta Miso 味噌 Miso Paste 〇
  4. Gunakan 15 g Kecap shoyu Jepangしょうゆ Soysauce 〇
  5. Siapkan 15 g Air atau sake 水または酒 Water or sake 〇
  6. Siapkan 10 g minyak goreng サラダ油 Salad oil
  7. Siapkan Secukupnya bawang putih ニンニクGarlic
  8. Sediakan Secukupnya wijen 白いりごま Sesame
  9. Gunakan Secukupnya mustard (grain) 粒マスタード
  10. Ambil Sejumput garam １つまみ塩 1Pinch of Salt
Cara membuat Ayam Panggang Saus Miso Madu 鶏肉のはちみつ味噌ソース (Grilled Chicken with Honey Miso Sauce):
  1. Masukkan ayam fillet, garam, bawang putih ke dalam food processor, kemudian cincang halus - 鶏肉を細かく切り、塩、にんにくを入れ、フードプロセッサーで粗びきにする。 - Finely chop the chicken, add salt and garlic, and grind it with a food processor.
  2. Tuangkan minyak ke wajan, kemudian tumis daging ayam yang sudah dibentuk sesuai selera anda. Panggang dengan api kecil - 冷めたフライパンに油を入れて一口大にまとめた鶏肉を入れて弱火でしばらく焼く。 - Put the oil in a chilled frying pan, put the chicken in bite-sized pieces, and bake on low heat for a while.
  3. Balik ayam kemudian tekan sedikit ayam agar sedikit rata permukaannya - 鶏肉を裏返して少し押さえて平たくする。 - Turn the chicken over and press it a little to flatten it.
  4. Setelah ayam matang, angkat dari panci dan tiriskan - 鶏肉が焼けたら一旦取り出す。 - Once the chicken is cooked, take it out
  5. Untuk membuat saus, masukkan semua bahan bumbu 〇 ke panci bekas menggoreng ayam. Masak dengan api kecil - フライパンに〇を入れて弱火で煮詰める。 - Put 〇 in a frying pan and simmer over low heat.
  6. Tuangkan ayam dengan saus miso madu kemudian siap dihidangkan - 焼いた鶏肉にソースをかけて完成！ - Sprinkle the sauce on the roasted chicken and it's done!
  7. Untuk menambah nikmat, hidangkan mustard sebagai cocolan ポイント/粒マスタードは横に添える points / grain mustard to the side

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang saus miso madu 鶏肉のはちみつ味噌ソース (grilled chicken with honey miso sauce) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!