Anda sedang mencari ide resep ayam goreng lengkuas empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas empuk yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas empuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng lengkuas empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam Tapi siapa sangka, ayam goreng yang bertabur kremesan ini terbuat dari parutan lengkuas yang dimasak sedemikian rupa sehingga memiliki. Hai, saya share cara membuat ayam goreng lengkuas empuk, bumbu meresap dan kremesnya garing serta bersih keemasan. rasanya enak deh. Untuk disimpan, pisahkan ayam untuk satu kali hidang tiap wadahnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng lengkuas empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Lengkuas Empuk memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas Empuk:
- Gunakan 1 1/2 kg ayam
- Sediakan 5 cm lengkuas
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 2 batang serai geprek
- Gunakan 1 1/2 sdt garam
- Gunakan Sejumput gula
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Minyak
Pastikan cuci bersih ayam yang sudah dipotong. Uleg atau blender lembut bumbu halus seperti Nah ayam goreng bumbu lengkuas pun sudah siap disantap. Sajikan ayam goreng bersama nasi putih hangat. Anda bisa menambahkan sambal, lalapan seperti mentimun, dan daun selada.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Lengkuas Empuk:
- Bersihkan ayam,lumuri dengan air jeruk nipis agar tidak amis. Diamkan sambil menyiapkan bumbu lainnya.
- Haluskan lengkuas,kemiri,ketumbar,dan bawang putih,bawang merah dengan sedikit minyak. Lalu tuangkan bumbu yang sudah di haluskan beserta serai,gula dan garam kedalam ayam. Diamkan selama 30 menit di dalam kulkas.
- Setelah itu ungkep ayam dengan air secukupnya dengan api besar. Dan api sedang ketika air sudah mulai surut… Sampek ayam empuk dan airnya surut. Ketika ngungkep ayam aduk sekali2…
- Panaskan minyak, goreng ayam dengan api sedang… atau bisa juga di simpan di kulkas… dan di goreng kapan kita inginkan…
Bagaimana, mudah sekali bukan membuat ayam goreng yang empuk dan spesial? Ayam Goreng Lengkuas Rumah Makan Padang Daging Empuk Bumbu Meresap. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa membuat rasa ayam itu sendiri menjadi berbeda, dan pastinya sangat mudah untuk di buat. Rahasia kenikmatannya ayam goreng yang bumbunya meresap adalah karena proses mengungkep ayam, lho.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng lengkuas empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
