Nasi Bakar Ayam Suir Pedas
Nasi Bakar Ayam Suir Pedas

Sedang mencari ide resep nasi bakar ayam suir pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam suir pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam suir pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar ayam suir pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi bakar ayam suir pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suir Pedas memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suir Pedas:
  1. Siapkan 1/2 ekor ayam, saya pake bag dadaNya
  2. Gunakan 3 btr bakso sapi
  3. Siapkan 1 bh sosis sapi
  4. Gunakan 1,5 cup nasi (cup magic com)
  5. Siapkan 2 btg serai
  6. Siapkan 7 lbr Daun salam
  7. Siapkan 5 lbr Daun Jeruk
  8. Sediakan Laos
  9. Gunakan Lada bubuk (secukupnya)
  10. Ambil 2,5 sdm fibercream
  11. Sediakan Air
  12. Siapkan 1 btg daun bawang
  13. Siapkan 10 bh cabe keriting
  14. Ambil 8 bh cabe rawit merah
  15. Siapkan Garam + kaldu bubuk
  16. Sediakan Daun pisang
  17. Ambil Daun kemangi
Cara membuat Nasi Bakar Ayam Suir Pedas:
  1. Memasak nasi :
    1. Cuci beras, masukkan dalam magic com, tambahkan air secukupnya (klo saya 1 ruas jari), 1btg sere yang di geprek terlebih dahulu, daun salam, kemudian tambahkan garam 1/2 sdt dan 2,5sdm fiber cream. Masak hingga matang
  3. Rebus daging ayam (15menit) yang sudah dikasih garam dan daun salam
  4. Haluskan cabe keriting dan duo bawang
  5. Tumis ayam : tuang minyak kurleb 2sdm, masukkan cabe yang sudah di haluskan, tambahkan ayam yang sudah di suir", bakso dan sosis yang sudah di potong" hingga harum. Tambahkan garam dan gula, Lalu masukkan daun bawang, aduk kembali (koreksi rasa ya mom)
  6. Tuang nasi yang sudah matang, di atas daun pisang. Tambahkan ayam suir, lalu cabe rawit, daun salam, daun jeruk, sere dan kemangi. Kemudian padatkan (bungkus) sematkan ujung"nya menggunakan tusuk lidi. Lakukan sampai habis
  7. Nasi yang sudah di bungkus dengan daun pisang, kedian di panggang di atas happy call atau teplon ya mom.
  8. Selamat mencoba mom…resep tadi, dapet 4bks nasi bakar

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bakar ayam suir pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!