Sedang mencari inspirasi resep sosis ambyar isi ayam suwir (isian lemper) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis ambyar isi ayam suwir (isian lemper) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis ambyar isi ayam suwir (isian lemper), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sosis ambyar isi ayam suwir (isian lemper) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sosis ambyar isi ayam suwir (isian lemper) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sosis Ambyar Isi Ayam Suwir (Isian Lemper) menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sosis Ambyar Isi Ayam Suwir (Isian Lemper):
- Sediakan 6 butir telur
- Siapkan 1 sdm tep terigu
- Gunakan 100 ml air
- Siapkan 3 sdm minyak utk grill
- Siapkan 1 sdt seasalt / garam
- Gunakan 1 sdt lbih dkit kaljam
- Gunakan Minyak utk dioleskan ke fry pan
- Siapkan Ayam suwir isian lemper
Cara menyiapkan Sosis Ambyar Isi Ayam Suwir (Isian Lemper):
- Kocok telur tmbahkn garam n kaljam.
- Larutkan tepung dg air 100ml. Stlh larut, cmpurkn ke dlm kocokan telur. Kmd tambahkn minyak. Aduk smp trcampur rata.
- Siapkan fry pan, olesi dg minyak dg mnggunakan kuas.
- Tuang 1 sds (sendok sayur) adonan telur, kmd ratakan, nyalakan kompor, pnaskn fry pan. Diamkn bbrp saat, stlh bisa trlepas dr penggorengan angkat.
- Ulang trus smp adonan hbis. Stlh kulit sosis slesai dibuat. Isi dg ayam suwir isian lemper sbanyak -+ 2sdm. Kmd lipat spt amplop.
- Krn isiannya dingin sdgkn kulit sosisnya hangat krn bru sj dbkin, qu manasinya dg microwave 100•c slm 3-5 mnit. Siap dihidangkn n disantap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sosis ambyar isi ayam suwir (isian lemper) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
