Anda sedang mencari ide resep ayam panggang grilled pan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang grilled pan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang grilled pan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam panggang grilled pan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam panggang grilled pan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Panggang Grilled Pan memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Panggang Grilled Pan:
- Ambil 1 ekor ayam
- Sediakan Tempe
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 8 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Gunakan 2 kimiri
- Gunakan 1 sdt lada
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 8 cabe merah keriting
- Sediakan 7 cabe rawit (sesuaikan pedasnya)
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Sediakan Jahe 1 ruas geprek
- Ambil 10 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt garam (tergantung selera)
- Siapkan 1 sdt kaldu
- Ambil 1/2 sdt gula (kalau mau tambah manis)
- Siapkan 1 sdt boncabe (bisa skip)
- Gunakan Air untuk ungkep
Cara membuat Ayam Panggang Grilled Pan:
- Chopper atau ulek bumbu halus sampai lembut. Tips nya kalau pakai chopper bisa tambah air, kalau diulek bumbu halus bisa digoreng sebentar
- Setelah bumbu halus, tumis bumbu sampai wangi, kemudian tambahkan kecap manis
- Masukan potongan ayam ke dalam bumbu ungkep, aduk-aduk sampai semua potongan ayam terkena bumbu.
- Tambahkan air ke dalam wajan dan masak sampai mendidih.
- Tambahkan garam, kaldu dan gula kedalam bumbu ungkep. Koreksi rasa.
- Kalau rasa sudah pas, masukan tempe (bisa skip, krn ada tempe, jadi sekalian aja bikin tempe bakar)
- Masak dengan api kecil sampai agak asat dan bumbu sudah meresap
- Bakar ayam di grilled pan atau oven atau teflon.
- Ayam sudah dibakar, lalu sajikan dengan lalapan dan sambal tomat trasi endulita 👌🏽
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Panggang Grilled Pan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
