Anda sedang mencari ide resep kremesan ayam renyah gurih bersarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kremesan ayam renyah gurih bersarang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pasti renyah dan gurihnya ayam serta kremesannya yang menggugah selera, bukan! Ayam kremes bisa dikatakan hampir sama dengan ayam goreng biasa, hanya saja penyajiannya lebih menarik karena dibagian atasnya ditambahkan kremesan yang teksturnya renyah dan bersarang. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kremesan ayam renyah gurih bersarang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kremesan ayam renyah gurih bersarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kremesan ayam renyah gurih bersarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kremesan ayam renyah gurih bersarang menggunakan 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kremesan ayam renyah gurih bersarang:
- Siapkan 125 g tepung sagu
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Ambil 65 ml santan kental (saya menggunakan kara) diencerkan dengan air ungkepan ayam hingga 300 ml
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Ambil 1/2 sdt baking powder doble acting (atau 1 sdt baking powder biasa)
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil kaldu bubuk secukupnya (optional)
Olahan ayam yang satu ini sangat gurih karena ada tambahan kremes yang sangan crispy dan renyah. Kremes yang gurih dan crispy ini membuat ayam yang diolah dengan digoreng tadi semakin mantap di lidah. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Kremes yang Enak, Lezat, Gurih, Renyah, Mudah, Sederhana. Masukkan adonan kremes dengan cara kucurkan supaya bersarang.
Cara menyiapkan Kremesan ayam renyah gurih bersarang:
- Aduk semua bahan jadi 1 hingga rata dan tidak bergerindil, diamkan sebentar sambil menunggu minyak panas
- Jika tanpa ungkepan ayam, bisa menggunakan bawang putih bubuk, merica, garam, ketumbar bubuk, kunyit bubuk dan kaldu ayam
- Pastikan menggunakan minyak yang banyak dan panas (tanda jika sudah panas, diberi sedikit adonan, adonan akan menyebar)
- Setiap kali akan menuang adonan ke dalam wajan, aduk-aduk adonan untuk memastikan tidak ada adonan yang mengendap di wadah
- Masukkan adonan sedikit demi sedikit ke dalam tengah wajan, bs menggunakan sendok atau minyak sayur, tuang agak tinggi sekitar 20-30 cm di atas wajan hingga adonan menyebar membentuk sarang, sebelum kering, lipat ke tengah (jika ingin bentuk lipat)
1. Angkat jika sudah coklat keemasan, tiriskan - Simpan dalam wadah kedap udara jika telah dingin
1. Angkat jika sudah coklat keemasan, tiriskanSetelah dirasa empuk maka angkat ayam dan tiriskan. Sementara itu buat kremesan ayam dengan mengambil air. Letakkan ayam dan kremesan di piring saji, lalu hidangkan ayam dengan nasi putih panas/nasi uduk, sambal bajak/sambal cabai hijau dan lalapan. Sensasi asin dan gurih yang menyertai kriuk dan krenyes dari kremesnya bisa membuat Anda dan keluarga ketagihan. Daging ayam digoreng gurih dan juga racikan bumbu kremesannya yang sangat renyah dan bersarang serta tahan lama membuat menu makan Sedangkan selain tips komposisi bahan dalam cara membuat kremesan yang renyah, kita juga bisa tambahkan sisa air rebusan ayam bersama. resep kremesan telur dan cara membuat kremesan dengan air rebusan ayam goreng yang gurih serta tips menggoreng kremesan anti gagal, kriuk, enak dan bersarang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kremesan ayam renyah gurih bersarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
