15. Ayam Suwir Kecap
15. Ayam Suwir Kecap

Sedang mencari inspirasi resep 15. ayam suwir kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 15. ayam suwir kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 15. ayam suwir kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 15. ayam suwir kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 15. ayam suwir kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 15. Ayam Suwir Kecap memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 15. Ayam Suwir Kecap:
  1. Ambil 1/4 Kg dada ayam
  2. Siapkan 1 siung bawang putih geprek
  3. Gunakan Bumbu halus:
  4. Sediakan 1/2 sdm ketumbar
  5. Ambil 1/4 sdt merica butir
  6. Ambil 3 siung bawang putih
  7. Siapkan 4 siung bawang merah
  8. Siapkan 1/2 sdt garam
  9. Siapkan Pelengkap:
  10. Ambil 5 iris jahe
  11. Ambil 7 iris lengkuas
  12. Ambil 1 buah Tomat ukuran kecil
  13. Ambil 3 sdm kecap manis
  14. Gunakan 1/2 sdm gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan 15. Ayam Suwir Kecap:
  1. Rebus dada ayam dalam air mendidih bersama bawang putih geprek hingga matang. Jika sudah agak dingin bisa disuwir.
  2. Haluskan bumbu, siapkan pula bumbu pelengkap lainnya.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian tambahkan pelengkap. Beri sedikit air, aduk-aduk hingga bumbu menyatu.
  4. Jika sudah mendidih, masukkan ayam suwir, aduk-aduk. Kemudian tambahkan kecap manis.. Ungkep sebentar hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.
  5. Hidangkan selagi hangat. Saat sudah dingin pun tak apa asal nasinya panas. Enak nihh..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 15. ayam suwir kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!