Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. To most Indonesian around my age, ahem, the top spot is probably reserved for ayam goreng mentega - fried chicken in buttery sweet soy sauce. Lihat juga resep Ayam goreng Mentega Saus Tiram enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Mentega memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Ambil 10 potong ayam
- Ambil 1/2 buah lemon
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap inggris
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 bawang bombay
- Siapkan 4 siung bawang putih cincang
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Sediakan secukupnya mentega
- Sediakan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya merica bubuk
- Sediakan secukupnya air
- Sediakan 3 sdm minyak sayur
Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Potongan ayam digoreng hingga matang, kemudian dimasak kembali dengan bumbu tumisan kecap dan margarin yang gurih. Masakan ini sebenarnya tidak sulit dibuat, lho.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Cuci bersih ayam, siram dengan perasan jeruk lemon. potong bawang bombay sesuai selera. siapkan semua bahan supaya gak repot ya hehehe
- Panaskan 3sdm minyak sayur, tambahkan 2sdm mentega. goreng ayam dengan minyak sayur dan mentega sampai matang. tanda matangnya bukan berarti keemasan kayak goreng di minyak penuh ya buibu, cukup sampai agak coklat petanda ayam sudah matang. pastikan ayamnya matang sampai dalam.
- Sisihkan ayam yang sudah matang.
- Panaskan 3sdm mentega, masukkan bawang putih cincang, dan bawang bombay, aduk dan masak sampai berbau harum.
- Tambahkan 4sdm kecap manis, 1sdm kecap inggris, 2sdm saus tiram, 2sdm saus tomat aduk aduk dan tambahkan sedikit air kira kira setengah gelas.
- Aduk lagi tambahkan gula, garam dan merica bubuk secukupnya. test rasanya udah enak blm yaa sesuaikan dgn lidah masing masing😊
- Terakhir tinggal masukin ayam yg tadi sudah di goreng, aduk supaya bumbunya rata dan diamkan sekitar 5-7 menit supaya bumbu meresap.
- Siap dimakan deh🥰
Kalau Anda ingin mencoba, berikut ini kami sajikan resep ayam goreng mentega ala rumahan yang enak. Rasanya gurih dan enak, cocok disantap bersama nasi hangat. Namun sebetulnya memasak lauk ini tidak terlalu sulit. Jadi jika kamu ingin lebih hemat, buat saja di rumah. Kamu bisa simak resepnya sebagai berikut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
