Anda sedang mencari ide resep ayam crispy saus mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy saus mentega yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy saus mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam crispy saus mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Buat bikin ayam Goreng mentega biar mirip kayak beli di restoran bahan utama nya itu harus pake Blueband, Kecap Inggris Harum Sari dan Jeruk Limo, bahan itu. Ayam Saus Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata cara masaknya nggak susah. Apalagi kalau Bunda punya Saus Tiram Selera, masak ayam yang tadinya ribet, jadi lebih simple deh sekarang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam crispy saus mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam crispy saus mentega menggunakan 30 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam crispy saus mentega:
- Sediakan 7 dada ayam dipotong dadu kecilk
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Gunakan 🌰bumbu marinasi
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt boncabe (level 15
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt munjung garam halus
- Gunakan 🍗bahan tepung cryspi
- Ambil 9 sdm munjung terigu cap kunci
- Gunakan 6 sdm maizena
- Siapkan 2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt garam halus
- Siapkan 1 sdt bubuk bawang putih
- Gunakan 150 ml air
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 🍜bahan saus mentega
- Siapkan 4 sdm munjung margarin
- Siapkan 1/2 bawang bombai besar dicincang kasar
- Sediakan 3 bawang putih dicincang halus
- Gunakan 3 cabe merah iris serong tipis
- Sediakan 20 cabe rawit iris setong tipis
- Sediakan 1 daun bawang kecil iris serong
- Ambil 2 sdm saos tiram (saori)
- Siapkan 2 sdm saos lada hitam (saori)
- Sediakan 2 sdm sambal ABC extra pedas
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 150 ml air
- Ambil 1 sdt garam halus (secukupnya)
Ayam mentega sendiri bisa dikreasikan menjadi berbagai variasi menu. Bisa ditambah bahan kecap, wijen, atau bahan lainnya sesuai kreasi Anda. Dalam resep ini, ayam akan digoreng dengan tepung sehingga makin gurih dan crispy. Berpadu dengan saus mentega, pasti akan menjadi hidangan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam crispy saus mentega:
- Cuci bersih ayam lalu beri bumbu marinasi. Aduk rata lalu masukkan ke kulkas selama 1-2 jam
- Campurkan bahan tepung cryspi kecuali air dalam wadah, aduk rata lalu bagi dua dalam wadah berbeda. Salah satu wadah tambahkan air lalu aduk rata. Masukkan sebagian ayam ke wadah adonan basah lalu masukkan kewadah adonan kering guncangkan wadah hingga ayam tertutup rata. Panaskan minyak goreng dalam wajan lalu goreng dengan api kecil hingga berwarna coklat keemasan
- Panaskan wajan lalu lelehkan 3 sdm margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum, tambahkan cabe merah, rawit dan daun bawang,aduk rata hingga agak layu. Tambahkan air, saos tiram, saos lada hitam, kecap, sambal ABC, lada bubuk dan garam. Didihkan hingga air agak surut, tambahkan 1 sdm margarin biarkan mencair.cek rasa….lalu masukkan ayam goreng. Aduk rata lalu pindahkan ke piring.Sajikan…
Ayam goreng empuk berbalut biji wijen yang renyah ini akan semakin lezat dengan siraman saus mentega gurih. Resep Ayam Saus Mentega - Salah satu makanan yang begitu banyak yang suka yaitu ayam, selain bahannya mudah didapat juga harganya pun murah. Bahan masakan ayam banyak sekali dimasak dengan beraneka macam. Ayam Saus Mentega bisa jadi salah satu pilihan menu hari ini. Buatnya gampang dan tidak butuh waktu lama loh!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam crispy saus mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
