Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir tumis pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir tumis pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir tumis pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir tumis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suwir tumis pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Tumis Pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Suwir Tumis Pedas:
- Siapkan ✅ ayam:
- Siapkan 1/2 dada ayam fillet, cuci bersih
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan sejumput garam
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan ✅ bahan:
- Siapkan 1 lembar daun jeruk besar, buang tulang daunnya
- Siapkan 1 buah tomat, cincang
- Ambil 100 ml air/kaldu sisa rebusan ayam
- Gunakan sejumput garam
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk
- Ambil minyak untuk menumis
- Siapkan ✅ bumbu halus:
- Sediakan 10 buah bawang merah
- Gunakan 30 buah cabai merah keriting
- Siapkan 15 buah cabai rawit merah
Cara menyiapkan Ayam Suwir Tumis Pedas:
- Rebus semua bahan ayam selama 15 menit atau sampai ayam matang. angkat ayam & tiriskan. setelah ayam dingin, suwir-suwir.
- Panaskan minyak goreng. tumis bumbu halus sampai bau langunya hilang.
- Masukkan daun jeruk & tomat cincang. tumis terus sampai tanak.
- Masukkan air/kaldu, garam, kaldu bubuk, ayam suwir. aduk rata. masak sampai bumbu meresap & mengeluarkan minyak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir tumis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
