Bali Ayam / Ayam bumbu merah Pedas
Bali Ayam / Ayam bumbu merah Pedas

Sedang mencari inspirasi resep bali ayam / ayam bumbu merah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bali ayam / ayam bumbu merah pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bali ayam / ayam bumbu merah pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bali ayam / ayam bumbu merah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bali ayam / ayam bumbu merah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bali Ayam / Ayam bumbu merah Pedas memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bali Ayam / Ayam bumbu merah Pedas:
  1. Siapkan 1/2 kg Ayam (potong sesuai selerah)
  2. Siapkan 4 butir telur
  3. Sediakan 4 pcs tahu
  4. Siapkan 5 butir bawang merah
  5. Ambil 4 siung bawang putih
  6. Sediakan 12 cabe merah
  7. Ambil 15 rawit
  8. Siapkan 2 butir kemiri
  9. Ambil merica (ladaku)
  10. Sediakan sedikit kencur
  11. Sediakan sedikit jahe
  12. Gunakan kecap (sesuai selera)
  13. Sediakan gula merah (1 sendok makan setelah di gerus)
  14. Gunakan garam
  15. Sediakan gula
  16. Siapkan totole (kaldu jamur)
Langkah-langkah menyiapkan Bali Ayam / Ayam bumbu merah Pedas:
  1. Goreng ayam terlebih dahulu, goreng tahu.rebus telur. (sisihkan)
  2. Blender smua bahan, bawang merah,bawang putih,kemiri,rawit,cabe merah,jahe,kencur sampai halus
  3. Siapkan wajan dan minyak panas, tumis bumbu sampai harum. lalu masukan merica. setelah bumbu sudah matang, masukan gula merah dan kecap.
  4. Masukan semua lauk.ayam,telur,tahu. beri air tunggu sampai air susut. lauk siap dihidangkan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bali ayam / ayam bumbu merah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!