Ayam Kecap Mentega
Ayam Kecap Mentega

Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Mentega menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap Mentega:
  1. Sediakan 4 potong dada ayam, ambil dagingnya
  2. Sediakan 2 sdm mentega
  3. Sediakan 2 sdm minyak
  4. Sediakan 2 sdm saus tiram
  5. Ambil 1 sdm kecap manis
  6. Gunakan 1/2 sdt garam
  7. Ambil 1/2 sdm gula pasir
  8. Ambil 4 siung bawang putih, geprek
  9. Gunakan 1/2 bks kaldu bubuk (royco ayam)
  10. Sediakan Secukupnya lada bubuk
  11. Siapkan Iris 🌰🌶🍅 Bahan
  12. Ambil 1/2 bawang bombay, iris
  13. Ambil 1-2 biji tomat
  14. Sediakan 1-2 buah cabe merah dan hijau
  15. Sediakan 2 batang daun bawang/kucai
Cara menyiapkan Ayam Kecap Mentega:
  1. Siapkan bahan. Potong dadu ayam dan iris bawang bombay, cabe merah dan hijau. Cincang/geprek bawang putih.
  2. Masukkan ayam bersama minyak dan margarin bersama-sama (minyak dan margarin jgn dipanaskan). Ungkep sampai keluar air.
  3. Ketika berubah warna, masukkan bawang putih, bombay, tomat dan duo cabe. Aduk rata.
  4. Tambahkan saus tiram, kecap manis, gula, garam, lada dan kaldu ayam. Diamkan kira2 5 menit. Terakhir tambahkan daun bawang. Cek rasa, angkat dan sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!