Ayam Popcorn Saus Mentega
Ayam Popcorn Saus Mentega

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam popcorn saus mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam popcorn saus mentega yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam popcorn saus mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam popcorn saus mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam popcorn saus mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Popcorn Saus Mentega memakai 14 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Popcorn Saus Mentega:
  1. Sediakan 250 gr dada ayam
  2. Sediakan 2 bungkus tepung bumbu serba guna (saya pakai merk Kobe)
  3. Ambil Bumbu Marinasi
  4. Gunakan 3 sdm kecap inggris
  5. Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
  6. Siapkan 1 sdt lada bubuk
  7. Ambil 1/2 sdt garam/himsalt
  8. Siapkan Bahan Tumis Saus
  9. Ambil 1 sdm mentega (saya pakai merk blueband)
  10. Ambil 3 siung bawang putih, cincang kasar
  11. Gunakan 2 siung bawang merah, iris tipis
  12. Gunakan 1 batang daun bawang, iris serong
  13. Gunakan 1 sdt boncabe (sesuai selera)
  14. Ambil Sedikit lada
Cara menyiapkan Ayam Popcorn Saus Mentega:
  1. Awali dengan membaca "Bismillahirrahmannirrahiim" terlebih dahulu. 😊
  2. Cuci bersih dada ayam dan potong dadu. Setelah itu rendam dengan bumbu marinasi. Diamkan di kulkas minimal 1 jam.
  3. Siapkan tepung bumbu serba guna, bagi ke dalam 2 mangkok untuk tepung kering dan tepung basah.
  4. Untuk tepung basah: campur tepung dengan sedikit air dingin sampai teksturnya kental.
  5. Siapkan wajan dan panaskan minyak dengan api kecil.
  6. Sementara itu, ambil satu persatu potongan ayam yang sudah dimarinasi dan masukkan ke tepung kering, aduk2 dan pastikan terlumuri dengan tepung seluruhnya. Tips: pakai sumpit saja supaya lebih mudah. 🤭
  7. Selanjutnya masukkan ke tepung basah dan aduk2 sampai terlumuri seluruhnya. Setelah itu masukkan kembali ke adonan tepung kering.
  8. Dari adonan tepung kering itu langsung goreng di minyak panas. Masak sampai matang/berwarna coklat dan crunchy. Ulangi sampai selesai.
  9. Setelah semua ayam selesai digoreng dan ditiriskan, panaskan wajan kemudian masukkan mentega dan tunggu sampai meleleh baru masukkan bawang putih, bawang merah, daun bawang, lada, dan boncabe. Tumis sampai harum.
  10. Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk sebentar sampai tercampur rata kemudian matikan api.
  11. Siap disajikan. ☺

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Popcorn Saus Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!