Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap cabai hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap cabai hijau yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap cabai hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap cabai hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap cabai hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Cabai Hijau memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kecap Cabai Hijau:
- Siapkan 1/4 kg Paha Ayam
- Sediakan 2 Sdm kecap manis
- Siapkan Garam, kaldu jamur
- Sediakan Minyak goreng (untuk goreng paha ayam)
- Sediakan 100 ml air
- Gunakan Garam, kaldu jamur
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 3 Siung bawang merah
- Siapkan 3 Siung bawang putih
- Ambil 12 buah cabai hijau keriting
Cara menyiapkan Ayam Kecap Cabai Hijau:
- Cuci bersih paha ayam, kemudian goreng sampai benar2 kering, setelah itu angkat dan sisihkan
- Tumis bumbu yang sudah di potong2 kecuali cabai, tumis sampai wangi dan kemudian masukan air, garam, kecap, kaldu jamur tunggu mendidih kemudian koreksi rasa
- Setelah rasa pas masukan cabai hijau keriting yang sudah dipotong dan masukkan paha ayam yang tadi sudah digoreng
- Diamkan biar bumbu meresap dan sampai air meresap
- Kemudian angkat dan siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap cabai hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
