Anda sedang mencari ide resep ayam kremes laos yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kremes laos yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kremes laos, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kremes laos yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kremes laos sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kremes Laos memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kremes Laos:
- Ambil 1 kg ayam
- Ambil 1/2 kg laos/ lengkuas
- Sediakan 100 ml air
- Sediakan bumbu:
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 2 sdm ketumbar
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
Langkah-langkah membuat Ayam Kremes Laos:
- Potong2 ayam. Cuci bersih. Lumuri dg garam, merica dan jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
- Haluskan bumbu (kecuali daun salam). Sisihkan.
- Parut laos (klo sy sih berhub ga mau susye jd nya dipotong2 kecil trus masukin dah ke blender).
- Campurkan semua bumbu, laos parut, daun salam, gula, garam, merica & ketumbar ke dalam panci. Masukkan ayam, aduk rata. Rebus hingga air nya agak menyusut dg api kecil j y spy tdk gosong.
- Goreng ayam hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan. Kremesan laos nya jangan lupa. Itu yg bikin gurih. Sajikan dg sambal dan lalapan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kremes laos yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
