Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti, pasti anda sudah kenal dengan sajian. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng kremes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng kremes yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng kremes memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng kremes:
- Ambil 1 ekor ayam (iris sesuai selera)
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas kunyit kecil
- Ambil 1 ruas jahe sedang
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas sedang (memarkan)
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
Membuat ayam kremes ini, ayam cukup diolah dengan digoreng. Ayam Goreng Kremes is popular across the country. Beside ayam goreng kuning (Indonesian yelllow fried chicken), ayam goreng kremes is another Indonesian Fried Chicken that I grew up with. Pernahkan Anda memikirkan resep memasak ayam goreng kremes lezat yang biasa dihidangkan di depot-depot kesayangan Anda?.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng kremes:
- Cuci bersih ayam.sisihkan
- Haluskan duo bawang,jahe,kunyit,ketumbar
- Tumis bersama serai,lengkuas dan daun jeruk sampai wangi,masukkan ayam.beri 1 sdm garam. beri air
- Masak sampai ayam empuk. angkat dan goreng dengan api sedang
- Sajikan dengan kremesan dan sambel bajag (ada di postingan sebelumnya) - (lihat resep)
Ini adalah salah satu resep enak dari ayam yang telah lama begitu. Ayam goreng means friend chicken in Indonesian. The chicken is cooked twiced, first boiled or pressure cooked with the aromatic spices and then deep-fried. Ayam goreng kremes bukan merupakan jenis makanan yang baru bagi masyarakat kita. Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kremes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
