Ayam Goreng Saos Mentega
Ayam Goreng Saos Mentega

Sedang mencari ide resep ayam goreng saos mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng saos mentega yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng saos mentega, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng saos mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng saos mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Saos Mentega menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Saos Mentega:
  1. Gunakan Marinasi Ayam
  2. Siapkan 150 gr Ayam Fillet (me=dada)
  3. Siapkan 1 bh Jeruk nipis
  4. Siapkan secukupnya Garam, Lada
  5. Siapkan Saos
  6. Ambil 2 sdm Kecap Inggris
  7. Sediakan 1 sdm Kecap Manis
  8. Siapkan 1 bh jeruk nipis
  9. Sediakan secukupnya Lada, garam
  10. Ambil secukupnya Air
  11. Sediakan Bahan lainnya
  12. Gunakan 1 sdm mentega (me=blueband)
  13. Gunakan 1 sdm Tepung Maizena
  14. Siapkan 3 sdm Tepung Terigu (me=segitiga)
  15. Siapkan 1 siung Bawang putih, cincang halus
  16. Sediakan 1/2 bh Bawang bombay, iris tipis
Cara menyiapkan Ayam Goreng Saos Mentega:
  1. Potong2 ayam sesuai selera dan marinasi ayam dgn campuran jeruk nipis, garam n lada secukupnya diamkan selama 10-15menit.
  2. Campurkan tepung terigu dan maizena menjadi satu, sisihkan. Lalu siapkan saosnya dicampur dalam satu mangkok menjdi satu lalu sisihkan.
  3. Gulingkan ayam yg telah dimarinasi ke dalam campuran tepung tadi lalu digoreng dlm minyak yg panas dgn api sedang hingga matang, sisihkan
  4. Panaskan wajan baru masukan 1sdm mentega lalu tumis bawang putih dan bombay hingga harum lalu tuangkan campuran saos tadi, test rasa. Klo ud pas masukan campuran tepung maizena 1sdt utk mengentalkan.
  5. Matikan kompor lalu masukan ayam yg telah digoreng tadi. Siap disajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng saos mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!