Sedang mencari ide resep ayam bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bumbu merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Bumbu Merah Warisan Mertua. Tahukah anda menu yang satu ini sangat lezat dan sangat mudah cara membuatnya. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bumbu merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bumbu Merah memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bumbu Merah:
- Siapkan 5 potong paha ayam (tepong)
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabai merah keriting
- Ambil 5 buah cabai merah rawit
- Sediakan 1/2 butir kemiri
- Gunakan secukupnya gula jawa
- Sediakan 1 sdm garam/sesuaikan selera
- Ambil 1 sdt lada
- Siapkan secukupnya penyedap rasa
- Siapkan 1 ruas lengkuas, memarkan
- Siapkan 1 batang serai, memarkan
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Resep sate ayam bumbu kacang merupakan favorit buat kebanyakan masyarakat kita. Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana. Ayam Bumbu Rujak - Di Jawa Timur ada ayam bumbu rujak yang juga menggunakan bumbu warna merah. Bumbu utama yang digunakan adalah cabe merah besar, cabe keriting, bawang putih.
Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Merah:
- Panaskan minyak dalam wajan penggorengan, kemudian goreng ayam hingga kuning kecoklatan.
- Selagi menggoreng ayam, haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit, kemiri dengan menggunakan blender (beri sedikit air).
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu hingga harum, tambahkan gula jawa, garam, lada, penyedap rasa, lengkuas, serai, daun jeruk, kecap manis. Tambahkan sedikit air tunggu hingga bumbu tanak. Perbaiki rasa.
- Masukkan ayam, biarkan bumbu meresap. Angkat dan sajikan selagi hangat.
Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga. Resep Ayam Goreng Bumbu Merah. pada kesempatan saat ini admin akan memberikan sesuatu informasi buat anda semua yang hoby memasak. untuk sajian hari ini kami akan bereskperimen. Berikut resep semur ayam santan bumbu merah enak dengan paduan bumbu dan rempah sederhana beserta cara memasaknya. Lihat juga resep Ayam plus tahu Bumbu Bali enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bumbu merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
