Lagi mencari inspirasi resep nasi bakar isi ayam suwir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar isi ayam suwir yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi bakar ini memiliki citarasa yang gurih dan bercampur dengan aroma yang harus dari bakarannya tentu mengunggal selera makan Anda. Oleh karena itu, pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Nasi Bakar Isi Ayam Suwir untuk Anda sehingga Anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe, nasi bakar ayam suwir manis, nasi bakar teri, nasi bakar jengkol Coba cari-cari resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang kira-kira bumbunya tersedia di dapur, akhirnya nemu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar isi ayam suwir, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar isi ayam suwir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi bakar isi ayam suwir yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Bakar Isi Ayam Suwir menggunakan 19 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Bakar Isi Ayam Suwir:
- Sediakan Nasi dari 1 kg beras
- Gunakan Daun pisang untuk membungkus
- Siapkan Lidi untuk menyemat
- Sediakan 500 gr daging ayam
- Ambil 2 batang serai, geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 20 biji cabe merah keriting
- Ambil 10 biji cabe rawit
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt ketumbar, sangrai
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 2 butir kemiri
Tambahkan garam dan gula secukupnya saja. Setelah tercampur rata, tambahkan pula daun bawang. Ini Resep mudah Membuat Nasi Bakar isi Ayam Suwir yang paling enak dan lezat. Nasi bakar saya hari itu sengaja tidak pakai santan.
Cara membuat Nasi Bakar Isi Ayam Suwir:
- Siapkan nasi.
- Rebus ayam dengan air, 1 btg sere dan garam hingga matang.
- Suwir-suwir ayam, sisihkan. Sisihkan juga kuah rebusan ayam.
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan 1 batang sere, hingga harum.
- Masukkan ayam suwir, aduk-aduk, tambahkan kuah ayam secukupnya, gula dan garam. Tes rasa.
- Aduk sampai kuah meresap dan habis. Angkat,
- Siapkan cetakan segi empat, tuang nasi, ratakan dan agak ditekan.
- Isi dengan ayam suwir secara merata, lalu beri nasi diatasnya, ratakan dan agak ditekan.
- Letakkan di selembar daun pisang, lalu bungkus. Sematkan dengan lidi.
- Bakar diatas bara api hingga daun pisang berubah warna. Angkat
- Nasi bakar siap disajikan.
Alasannya klasik: tak mau ambil risiko gagal. Maklum kali pertama buat nasi bakar. Namun, walau tanpa jaminan rasa kelas wahid, saya pada akhirnya kirim beberapa nasi bakar isi teri dan ayam suwir yang dimasak sore sebelum adzan. Penjelasan lengkap seputar Resep Nasi Bakar. Mulai dari Isi Ayam, Tongkol, Tuna, Teri, Cumi, Ati Ampela.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bakar isi ayam suwir yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
