Resep Mama Muda

Sedang mencari inspirasi resep [18] nasi merah bakar ayam suir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal [18] nasi merah bakar ayam suir yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari [18] nasi merah bakar ayam suir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan [18] nasi merah bakar ayam suir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat [18] nasi merah bakar ayam suir yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan [18] Nasi Merah Bakar Ayam Suir memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan [18] Nasi Merah Bakar Ayam Suir:

1. Siapkan 1 lembar Daun pisang
2. Gunakan Bahan A
3. Siapkan 2 lembar daun salam
4. Siapkan 1 buah sereh
5. Siapkan 1 ruas jadi lengkuas
6. Gunakan 1 sdm minyak canola
7. Ambil Bahan B
8. Ambil 1 cup beras merah
9. Sediakan 3 cup air
10. Siapkan 1 sdm Santan cair Sasa
11. Gunakan 1 sdt Garam
12. Ambil Penyedap 1 sdt (me: kaldu jamur/totole)
13. Sediakan Bahan C
14. Gunakan 100 gram dada ayam
15. Gunakan 3 sdm Sambel Embe (lihat resep)
16. Ambil 1 sdt garam
17. Siapkan 1 sdt Penyedap (me: kaldu jamur/totole)
18. Siapkan 1 sdm minyak canola
19. Sediakan 100 mL air

Cara menyiapkan [18] Nasi Merah Bakar Ayam Suir:

1. Untuk bahan A, geprek sereh dan lengkuas, tumis dengan minyak dan daun salam hingga harum
2. Untuk bahan B, cuci beras merah hingga bersih, campurkan seluruh bahan ke dalam rice cooker, masukkan bahan A yg sudah ditumis, aduk merata, masak hingga matang
3. Untuk bahan Isian, rebus air hingga mendidih, masukkan ayam, rebus hingga matang, tiriskan dan suir-suir ayam
4. Panaskan minyak, masukkan Sambel Embe dan ayam yg sudah disuir, aduk hingga merata
5. Tambahkan air, aduk hingga air mengering. Isian siap digunakan.
6. Untuk membungkus nasi bakar, panaskan daun pisang diatas api agar lemes, tidak kaku dan tidak sobek saat digulung
7. Untuk 1 porsi, taruh 100 gram nasi merah yg sudah dimasak, taruh ayam secukupnya diatas nasi merah, gulung dengan daun pisang seperti lontong
8. Panaskan teflon, panggang nasi bakar yg sudah dipanggang hingga daun pisang gosong. Nasi bakar siap disajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan [18] Nasi Merah Bakar Ayam Suir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!