Lagi mencari ide resep tauge ayam suir pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tauge ayam suir pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tauge ayam suir pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tauge ayam suir pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Cara membuat ayam suwir pedas: Cuci bersih ayam dan rebus. Rebus ayam sampai matang dan suir-suir dagingnya. Siapkan minyak panas dan tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, merica).
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tauge ayam suir pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tauge Ayam Suir Pedas menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tauge Ayam Suir Pedas:
- Ambil 1 buah paha ayam
- Gunakan 1 ons tauge (secukupnya)
- Gunakan 1 batang serai (geprek)
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 12 buah cabai rawit merah (cabai setan)
- Gunakan 5 buah cabai merah besar
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan Bahan lain:
- Sediakan Secukupnya garam dan gula (boleh tambah kaldu bubuk)
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Ambil Secukupnya air
Suir kasar daging ayam dengan bantuan garpu atau pisau. Demikian resep masakan praktis ayam suir pedas ini semoga dapat menambah koleksi resep pengolahan ayam. Cara Membuat Ayam Suwir Pedas Manis ala Dapur Tri akan disajikan pada video berikut. Resep ayam suwir ini adalah resep.
Cara membuat Tauge Ayam Suir Pedas:
- Rebus ayam sampai matang, kemudian suir kecil-kecil
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Masukkan serai, tumis hingga harum
- Tambahkan garam dan gula, aduk. Beri sedikit air. Tunggu sampai air sedikit sat
- Masukkan suiran ayam, aduk hingga merata. Tumis sebentar lalu masukkan tauge yang sudah dicuci. Aduk, masak hingga tauge setengah matang.
- Setelah matang lalu matikan kompor, letakkan di dalam wadah/mangkuk. Tauge Ayam Suir siap dihidangkan…
Setelah semua matang, tata dipiring, tauge+telur+ayam suir+jeruk nipis dan seledri. Sajikan bersama dengan kuah soto dan taburi koya. Bisa disajikan bersama nasi, lontong, ketupat lengkap dengan bawang goreng, krupuk, telur ayam, emping. Terinspirasi dari media sosial Instagram, Nisa mengembangkan resep cireng menjadi variasi cireng dengan isian ayam suir pedas dengan cocolan saus rujak yang kemudian ia jadikan sebuah bisnis lantaran banyak diminati. Berikut resep cireng isi ayam suir pedas saus rujak yang dibagikan Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tauge ayam suir pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
